@ch_a_v для рулета
тесто покупала слоеное б/д
раскатала не тонко
посыпала сахаром и немного молодыми сухарями, чтобы впитывали сок яблок
выкладываем слой яблок и закручиваем
по бокам хорошо защипнуть
все ставим в духовку на 180-200 мин на 20
@anya_b @ch_a_v
тесто на манты я делала так
1 яйцо
1,5 ч/ л соли
1стакан минеральной воды или просто воды
500 грамм муки ( может быть больше, а может и меньше) так чтобы тесто не липло к рукам, потом накрыла его и оставила на мин 20-30
вот и Все