post image

Мой тортик на сегодня . Не понравилось как украсила, буду учится. Еще не пробовали 😊

13

Комментарии

Эльмира·Мама двоих (10 лет, 16 лет)

да,помыта и завернута в пищевую пленку

Нравится Ответить
Виктория·Мама двоих (2 года, 10 лет)

Это кукла настоящая ? Она воткнута в торт?

Нравится Ответить
Эльмира·Мама двоих (10 лет, 16 лет)

@nataliyazah дочка вокруг него ходит, она готова съесть 😆

Нравится Ответить
Эльмира·Мама двоих (10 лет, 16 лет)

@careva2009 может перебили белки? У меня тоже не всегда этот крем получается. 😦

Нравится Ответить
Натали·Мама дочки (10 лет)

как вообще это чудо можно есть?! супер!

Нравится Ответить
Наталья·Мама двоих (10 лет, 16 лет)

Я как то его делала, а к вечеру он осел на ьорте(((

Нравится Ответить
Эльмира·Мама двоих (10 лет, 16 лет)

@careva2009

Украшение Крем белковый заварной. 3 белка, 250 гр сахара,88 гр воды, 1/3 ч. л. лимонной кислоты.

Варим инвертный сироп (сахар и вода),как закипит добавляем лимонную кислоту. Доводим до 121 градуса. В это время взбиваем белки до устойчивых пиков, тонкой струйкой вливаем сироп и продолжаем взбивать,пока чаша не остынет.

Нравится Ответить
Эльмира·Мама двоих (10 лет, 16 лет)

@amiii спасибо 😀

Нравится Ответить
Наталья·Мама двоих (10 лет, 16 лет)

А можно глазурь как делали?

Нравится Ответить

Очень красиво 😍👍

Нравится Ответить