Мои картофельные драники. готовила впервые и не пожалела, вкусные)))
6картошек на мелкой терке, одно яйцо, 1ст л муки , соль, перец, всё перемешать. и на горячую сковороду выкладывать по 1ст л и обжаривать с 2х сторон)))