Мамлайф — приложение для современных мам

Девочки! Такая просьба... Можете конечно камнями покидать🙉…

Девочки! Такая просьба... Можете конечно камнями покидать🙉🙊🙈 ребенку 1,5 года... До сих пор мы едим каши нестле, которые надо разводить:) так как в семье у нас каши никто особо не любит, я их просто не умею готовить:)) вот такая я многодетная мать неумеха!😂👍 расскажите мне как вы варите кашки деткам, чтобы было вкусно! Хоть на плите, хоть в мультиварке! Спасибо😘

Комментарии

— @nastenka_ks, я кстати если делаю в мультиварке то чашу предварительно смазываю сливочным маслом, как раз чтоб не пригорело! Все получится! Главное руку набить

— Овсянка например 1:3, на 2 столовых ложки крупы: шесть ст.ложек молока, чуток соли, немного Сахара и на медленном огне, закипит помешивайте снимайте плёнку и помешивайте))) минут 5-7-10 после закипания, зависит от хлопьев... Я ребёнку яблочко терла в готовую кашку для разнообразия)💐

— @nastenka_ks, а я смотрела в интернете рецепт, для мультиварки фирмы как у меня и души в ней не чаю теперь. После месяца приноровилась к пропорциям именно в своей мультиварке. До этого на плите варила. А чтобы перейти от каш нестле к обычным, добавляла сахара, чтобы первые разы они были похожи. Вареная и разводная. Потом уменьшила количество сахара, чтобы не очень сладкая была. Начали мы с овсянки)))

— @catacat, @snezinka девочки спасибо вам большое, буду пробовать все способы, чтобы научиться готовить кашки идеально :)🍲👌

— Пропорцию я вам написала на семью, т.е на 3 человек .

— Точно также можно готовить на плите. Все засыпаете в кострюльку, доводите до кипения, главное чтоб молоко не кипело и не убегало. Ставите на медленный огонь, я ставлю на 2 и на 25 -30 мин.

— @nastenka_ks, у меня тоже сын ел только каши из коробки, пока в садик не пошел. Сейчас обожает каши, я вам напишу как я готовлю в мультиварке: беру мерный стакан- шесть стаканов молока+ два стакана воды( обязательно разбавить молоко водой иначе пригорит), стакан крупы ( у меня сын любит кашу дружба, это рис с пшенкой, крупу выбирайте по усмотрению, можете овсянку, а лучше смесь злаков, продают в коробках), столовая ложка сахара ( можно без сахара), щепотка соли и обязательно сливочное масло сразу, иначе каша пригорит, масло на глаз. Закрываете мультиварку, ставите режим молочная каша( у меня 25 мин) и все. Можете помешивать в процессе готовки. Если получилась немного густая я добавляю молока, если жидкая, ставлю еще мин 10-15.

— У меня муж любитель каш. Поэтому я их делаю постоянно. Например овсянку: на три дозы молока одну дозу овсяных хлопьев. Сначала довожу молоко почти до кипения, предварительно туда закидываю щепоточку соли и две щепотки сахара, когда молоко только начинает подниматься закидываю кашу, интенсивно перемешиваю и убавляю огонь на минимум, добавляю маленький кусочек сливочного масла, размешиваю и накрываю крышкой, через пару минут огонь выключаю совсем, крышку не открываю, каша доходит под крышкой. С рисовой кашей сложнее, там молоко нужно доливать по факту выкипания и рис нужно выбирать подходящий для каш, например пропаренный длинозерный не для каш, лучше всего круглый Краснодарский рис. Гречневую редко варю на молоке, чаще делаю как пишут выше, варю на воде гречку на три с половиной дозы воды одна доза гречи, каша после закипания убавляется до минимума и минут 20 доходит на минимальном огне, получается такая раз мазанная кашка, добавляю молоко и даю нагреться. Если больше нравится рассыпчатая то чуть меньше воды.

— @felochitta, @koshka222 спасибо!!! Верю что научусь готовить кашки и что доча их будет есть👍

— Ну и в процессе смотреть - Если сильно густо - добавлять молочка 😉

— можно просто сварить в воде, а потом перед тем как дать налить молока в тарелку,столько сколько хочешь, у меня мой сын любит побольше молока, на ваше усмотренние,

— я наливаю примерно 300 мл. молока, щепотка соли, ложка меда. довожу до кипения и насыпаю 2-3 ложки манки, секунд 30 (постоянно помешивая) на большом огне, потом убавляю и продолжая пришивать варю минут 15! (ложки столовые) Или так-же гречку, по пропорциям так же.

— @koshka222, спасибо и так попробую:) а сколько молока на пакетик каши??

— промываешь∆

— сейчас же все каши в пакетах продают, варишь этот пакет минут 15, просываешь, в тарелку туда молока+ масло сливочное, сахар, в микроволновые на 1,5 минуты и обьядение, это про рис и гречку, манку ещё проще, молоко закипело, потом потихоньку ложкой манку засыпать, что бы вобще жидкая была, закипела, сняла с огня, загустела+ масло и сахар, вот и всё