Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Дарья
Дарья
В ожидании первенца

Девочки😱простите что в общую ленту кидаю, но я не могу с вами не поделиться!Я это сделала!🙌🏻Я…

Девочки😱простите что в общую ленту кидаю, но я не могу с вами не поделиться!Я это сделала!🙌🏻Я смогла!💪🏻Итак, домашние синнабончики👆🏻

29

Комментарии

sandra_72

Sandra_72

Мама троих детей

А рецепт?☺️👍🏼

Отметок «Нравится»: 0
marivasha1

Марина ( Мариваша )

Мама дочки (11 лет), беременна (25 нед.)

Мне рецептик пжлста !! 🙏🙏🙏выглядит вкусно МММММ! Я тож сегодня стряпаю 😊

Отметок «Нравится»: 0
alenarih

alenarih

Мама сына (4 года), беременна (21 нед.)

Я такие делаю, они обалденные!!!!!!

Отметок «Нравится»: 0
marivasha1

Марина ( Мариваша )

Мама дочки (11 лет), беременна (25 нед.)

Спасибо !

Отметок «Нравится»: 0
dariyadariya

Дарья

В ожидании первенца

@alenarih, такие красивые у вас!))а я с выпечкой вообше на "Вы", поэтому чувствую это был первый и последний раз 😄

Отметок «Нравится»: 0
mommy___

Juli

@alenarih, оооооо, как аппетитно !!!!! И калорийно🙈 тоже делитесь рецептом 😀 надо сравнить и выбрать оптимальный . Хочу праздник желудка устроить на выходных 😋

Отметок «Нравится»: 0
natalya-26

Наталья

Мама дочки-младенца

@alenarih, я тоже хочу ваш рецептик узнать!!!)

Отметок «Нравится»: 0
alenarih

alenarih

Мама сына (4 года), беременна (21 нед.)

@dariyadariya, я любитель постряпать))) спасибо🌸 у вас очень даже красивые!!!!!!

Отметок «Нравится»: 0
alenarih

alenarih

Мама сына (4 года), беременна (21 нед.)

@sugar_julia, @natalya-26 девчонки обязательно найду ссылку сегодня) скину!

Отметок «Нравится»: 0
natalya-26

Наталья

Мама дочки-младенца

@alenarih, спасибо)) ждем!!!)

Отметок «Нравится»: 0
ezhevika72

Татьяна

@dariyadariya, @alenarih в сб тоже пекла. Мне показалось что внутри суховаты. Что делать?

Отметок «Нравится»: 0
alenarih

alenarih

Мама сына (4 года), беременна (21 нед.)

@ezhevika72, ммм, надо сделать в выходные. Я делаю всегда двойную порцию крема, заливаю хорошо. Но внутри они все равно будут немного суховаты. Это секрет синнабона наверно))) почему ж они внутри у них такие)

Отметок «Нравится»: 0
ezhevika72

Татьяна

@alenarih, я первый раз делала, в следующий хочу побольше маслом смазать внутри

Отметок «Нравится»: 0
alenarih

alenarih

Мама сына (4 года), беременна (21 нед.)

@ezhevika72, @natalya-26 @sugar_julia девочки вот ссылка. http://www.povarenok.ru/recipes/show/80413/ делаю по рецепту этого мужчинки))) всегда удачно!

Отметок «Нравится»: 0
natalya-26

Наталья

Мама дочки-младенца

@alenarih, огромное спасибо!😘

Отметок «Нравится»: 0
alenarih

alenarih

Мама сына (4 года), беременна (21 нед.)

@natalya-26, не за что) с тебя фотоотчет) я наверно на выходных тоже сделаю) только крема делай побольше и прям заливай булки, они так вкуснее) и как сказала @ezhevika72 побольше масла все таки наверно нужно попробовать в начинку положить

Отметок «Нравится»: 0
dariyadariya

Дарья

В ожидании первенца

@alenarih, все верно!Как раз вдвое больше крема-самое то было бы👍🏻И внутри-мне тоже не хватило влаги, такой как в настоящих.Но больше я на такое не решусь😆Мой максимум-это шарлотка!

Отметок «Нравится»: 0
dariyadariya

Дарья

В ожидании первенца

Настоящих синабончиках😀Слово забыла дописать

Отметок «Нравится»: 0
alenarih

alenarih

Мама сына (4 года), беременна (21 нед.)

@dariyadariya, настоящие наверно как бы не старалась не повторить вкус. Но и домашние очень даже!!! У нас они поглощаются быстро очень)

Отметок «Нравится»: 0
alenarih

alenarih

Мама сына (4 года), беременна (21 нед.)

@dariyadariya, @natalya-26 @ezhevika72 ДЕВОчки, у меня есть ещё один супер рецепт))) шоколадный брауни со сливочным сыром😋 он тоже всегда получается) и он просто объедение)))) я первый раз накормила подруг они не поверили что я сама делала))) говорят ой да в кофейне купила где то))) если надо дам рецептик😊😉

Отметок «Нравится»: 0
natalya-26

Наталья

Мама дочки-младенца

@alenarih, надо!!!) ждем!😊

Отметок «Нравится»: 0
dariyadariya

Дарья

В ожидании первенца

@alenarih, Ооой, давно я зрею на брауни 😱 жду жду жду

Отметок «Нравится»: 0
ezhevika72

Татьяна

@alenarih, нуууу понеслоооось 😂😂😂 вместо того, чтобы худеть после родов и фигуру восстанавливать, мы тут друг друга дразним вкусняшками! Че уж...давай и мне рецепт! 👏👏👏

Отметок «Нравится»: 0
alenarih

alenarih

Мама сына (4 года), беременна (21 нед.)

@natalya-26, @dariyadariya @ezhevika72 Брауни со сливочным сыром и малиной

Так быстро, как эти нежные шоколадные пирожные, у меня еще не исчезала ни одна выпечка. Хотя нет - от булочек ассорти тоже очень быстро ничего не остается, как правило Я сама лично съела треть порции практически сразу. И съела бы больше, если бы не нужно было делиться с ближними.

Кстати, малину в рецепте вы можете заменить на вишню - она тоже очень хорошо сочетается с шоколадом.

Ингредиенты:

Для шоколадного теста:

100 г муки

1/4 ч.л. соли

1/2 ч.л. разрыхлителя

1/4 ч.л. соды

180 г шоколада 60-70% какао

110 г сливочного масла

200 г сахара

1 ч.л. ванильного сахара

2 яйца

1 белок

Для сырной прослойки:

250 г сливочного сыра (можно заменить однородным творогом)

60 г сахара

1 желток

100 г свежей или замороженной малины (замороженную предварительно размораживать не нужно)

Готовим сырную прослойку. Для этого интенсивно мсшиваем венчиком сыр, сахар и желток. Отставляем в сторону.

Шоколад ломаем на кусочки, масло нарезаем кубиками. Кладем в миску, устанавливаем на кастрюлю с кипящей водой и растапливаем (водяная баня).

Добавляем обычный и ванильный сахар, перемешиваем и отставляем в сторону, чтобы масса немного остыла, минут на 10.

Тем временем просеиваем муку с солью, содой и разрыхлителем.

В подостывшую шоколадную массу добавляем яйца и белок, смешиваем венчиком.

Постепенно вводим мучную смесь и замешиваем тесто.

Прямоугольную или квадратную форму (у меня 24*24 см) смазываем растительным маслом и застилаем пергаментом.

Выкладываем половину шоколадного теста. Сверху кладем сырную массу.

Накрываем оставшимся шоколадным тестом, берем деревянную шпажку и несколько раз проводим по тесту в произвольном направлении, чтобы создать мраморный рисунок.

Кладем малину и притапливаем ее в тесте.

Ставим форму в разогретую до 160 градусов духовку и выпекаем около 50-60 минут. У готового коржа края должны схватиться, а середина должна быть на ощупь плотноватой, но не твердой. Если проверять спичкой, то она должна выходить с небольшим количеством прилипших влажных крошек.

Остужаем корж, убираем пергамент, нарезаем брауни на небольшие кусочки.

Приятного чаепития!

Отметок «Нравится»: 0
alenarih

alenarih

Мама сына (4 года), беременна (21 нед.)

@ezhevika72, @dariyadariya @natalya-26 девочки, только так получилось скопировать. Но вроде все понятно, картинки в принципе и не нужны) пробовала делать и с малиной и с вишней. Вкусно!!! Мне даже с вишней больше понравилось. Брауни и в горячем виде вкусный и в холодном) пробуйте😉 а, и ещё. Сыра я и здесь больше беру. Пачку 400 грамм любого плавленного, сливочного. Хоть хохланд, хоть океевский. Последний раз какой то янтарь что ли был)))

Отметок «Нравится»: 0
natalya-26

Наталья

Мама дочки-младенца

@alenarih, огромное спасибо!!!😘🍭будем пробовать) @ezhevika72 - я на диете, а муж велел его не ущемлять😂😂😂

Отметок «Нравится»: 0
ezhevika72

Татьяна

@alenarih, Алена, кинь рецепт в личку, а то здесь потеряю его 💐

Отметок «Нравится»: 0
ezhevika72

Татьяна

@natalya-26, Я так не смогу 😄 он будет лопать такую вкуснятину, а я смотреть? 😳😁

Отметок «Нравится»: 0