Девочки, хеллп! Сколько муки нужно для оладушек на 0,5 кефира? И яиц заодно)

1 яйцо и примерно 350 гр муки

я на глаз всегда делаю. Муку сыплю и смотрю по консистенции.

@maria_intonato, какая она должна получиться?

@t-na, 350 гр это стакан?

@t-na, а то тут девочки писали 2-2,5 стакана

@missprincess Стакан - это 250мл. Консистенция должна быть, как у густой сметаны

в интернете много хороших рецептов аладьев на кефире. Поищите, не пожалеете.

Примерно 2 стакана без горки, но да, консистенция густая

По этому рецепту всегда хорошие получаются у меня

@t-na, настаивать не нужно тесто?

Минут 10 максимум

Никогда яйца в оладьи не добавляю. Очень пышные просто кефир, мука, пол чайной ложки соды, сахар, соль! Я по граммам не знаю, всегда на глаз ещё с детства делаю, как бабушка научила