Спасибо девочки ☺️ тесто : 200 гр маргарина перетираем с 3 стаканами муки ( я ножом рублю в муке маргарин и измельчаю) в отдельной миске 1 стакан сметаны +1 яйцо+соль перемешиваем и выливаем в муку с маргарином. Начинка: нарезанное кубиками мясо (я беру шею свинины) + кубиками картошка + лук +соль+перец 😊👌 Когда выкладываем первый слой теста на противень и сверху начинку я еще несколько долек маленьких сл масла кладу (для сочности ) ☺️и надрезаем ромбиками верхнее тесто на пироге, чтобы начинка пропекалась и красиво смотрится )) очень вкусно!)
Запись из каналаРецепты
Мария·
Мама дочки (1 год)
а можно рецепт ? так вкусно выглядит )
Лола·
Мама дочки (2 года), беременна (29 нед.)
и мне
Olga Dudik·
В ожидании первенца
Спасибо девочки ☺️ тесто : 200 гр маргарина перетираем с 3 стаканами муки ( я ножом рублю в муке маргарин и измельчаю) в отдельной миске 1 стакан сметаны +1 яйцо+соль перемешиваем и выливаем в муку с маргарином. Начинка: нарезанное кубиками мясо (я беру шею свинины) + кубиками картошка + лук +соль+перец 😊👌 Когда выкладываем первый слой теста на противень и сверху начинку я еще несколько долек маленьких сл масла кладу (для сочности ) ☺️и надрезаем ромбиками верхнее тесто на пироге, чтобы начинка пропекалась и красиво смотрится )) очень вкусно!)
Olga Dudik·
В ожидании первенца
@mamadashuni, @marysia08 👆
Лола·
Мама дочки (2 года), беременна (29 нед.)
@nova_ спасибо)