Тесто: 4 яйца, 150гр муки ,сахара 200гр, пакетик ванилина кристаллизированного Сахар перетираю с…

Тесто:

4 яйца, 150гр муки ,сахара 200гр, пакетик ванилина кристаллизированного

Сахар перетираю с яйцами и добавляю проссеяную муку. Форму для выпечки застилаю пергаментом.

Начинка: 2 яблока, молотая корица. Яблоки очищаю от кожуры и сердцевины, режу на тонкие кусочки

Половину теста выливаю в форму, ровняю, выкладываю яблочки, немного посыпаю молотой корицей, заливаю оставшимся тестом.

Духовой шкаф должен быть разогрет до 180гр. Ставим нашу шарлотку, на 30-40 минут. Последние 10 минут я прибавляю до 190гр. Готовая шарлотка, при нажатии пальчиком должна пружинить и принимать обратную форму) приятного аппетита❤️