@nastasya555, @danilevskaya сначала я даже не заметила, когда их делала, а когда достала из духовки тоже увидела Тити😆 яичные белки-5 штук. Сахар-250 г. Ванильный сахар-1 ч. л. Соль-маленькая щепотка. Взбиваем белки с солью на невысокой скорости в крупную пену, увеличиваем скорость и взбиваем до получения плотной пены. Постепенно добавляем сахар и ванил. сахар. Взбивать нужно, чтоб прямо крепкая-крепкая пена была! При помощи ложки или кондитерского мешка (в моем случае был шприц) отсаживаем на противень, постеленный пергаментом, пирожные диаметром примерно 5 см. Выпекаем в уже разогретой духовке при т 100 градусов Цельсия около 2-х часов. Приятного аппетита!
@nastasya555, @danilevskaya сначала я даже не заметила, когда их делала, а когда достала из духовки тоже увидела Тити😆 яичные белки-5 штук. Сахар-250 г. Ванильный сахар-1 ч. л. Соль-маленькая щепотка. Взбиваем белки с солью на невысокой скорости в крупную пену, увеличиваем скорость и взбиваем до получения плотной пены. Постепенно добавляем сахар и ванил. сахар. Взбивать нужно, чтоб прямо крепкая-крепкая пена была! При помощи ложки или кондитерского мешка (в моем случае был шприц) отсаживаем на противень, постеленный пергаментом, пирожные диаметром примерно 5 см. Выпекаем в уже разогретой духовке при т 100 градусов Цельсия около 2-х часов. Приятного аппетита!