@dana387, СВерху выкладываем кусочки сливочного масла, солим перчим и сахарим посыпаем зеленью, накрываем крышкой и даём ей постоять!!! Приятного аппетита😘
@dana387, рецептик очень прост, печень режем не толще чем 1 см в толщину, обваливаем в муке обжариваем на хорошо разогретом масле с каждой стороны не более чем 2 минуты, после готовим луковую подушку, обжариваем лук и на лук выкладываем всю печень, выключаем газ, сверху
Спасибо! попробую сделать. раньше не готовила, полезно говорят.