кровь натощак,конечно.,а мочу ТОЛЬКО утреннюю. т.к в противном случае,если собрать ее ночью,начнутся различные процессы окисления и т.д. и в выходе вы получите анализ мочи богатый лейкоцитами,бактериями и тому подобное. в общем,прямой путь к назначению антибиотиков))