Девочки-хозяюшки-мастерицы, у меня у любимой скоро др, хочу приготовить себе торт, а точнее муж…
Девочки-хозяюшки-мастерицы, у меня у любимой скоро др, хочу приготовить себе торт, а точнее муж хочет приготовить, НО на гв придерживаюсь сейчас строгой диеты и боюсь сложных каких-то продуктов. Может есть у кого простецкие рецепты тортиков для таких случаев? Может тортики без выпекания даже кто-то делал типа чизкейка из творога... Посоветуйте пожалуйста именно проверенный рецепт, отдам его мужу😊
Елизавета·
Мама сына-младенца
@i.grig, вот у Ирины в записях чизкейк, посмотри, я готовила его очень вкусный!) верх можно слелать яблоко банан или груша, ну то что можно нам на гв!))
Дарья·
Мама сына-младенца
так если вы прям на строгой диете, то коровье не рекомендуется есть из-за возможной реакции на БКМ. а так кормящим можно практически все есть. в два месяца пробовала машазинный тортик, единственное убедилась что в составе никаких вредных Е нет. а с творогом мне понравился тортик для мультиварки с творогом и бисквитом у @celma вроде бы в постах.
Юлия·
Мама двоих (младенец)
@danyatemnaya, на строгой, но в честь др решила, что приготовленный дома лучше, чем ничего, у меня прям уже как депресняк какой-то без сладкого) @klslizaveta спасибо, девочки, посмотрю!!!
Таня·
Мама дочки-младенца
Ох))) я каждую неделю чизкейки делаю) 250 грамм печенья измельчаешь со 100гр масла сливочного. Утрамбовываешь в форму и откладываешь. В блендере взбиваешь 150гр сахара, 200мл молока и 500гр творога. В кастрюльку 20гр желатина и 200мл молока холодного и постоянно мешаешь, как закипит, минут 10 пусть остынет и с ранее приготовленной творожной массой взбиваешь. Выливаешь на печенье и в холодильник часа на 4. Сверху можно потом сделать так же желатин и варенье, только в 2 раза меньше, и когда творог застынет. Вкуснота получается. Сегодня сделала из шоколадного печенья, в творог измельчила грецкие орехи и сверху глазурь из молочного шоколада. Жду когда застынет. Муж тащится)
Зоя·
Если можно бананы, творожный сыр, сливки/сметану то посмотри этот рецепт http://andychef.ru/recipes/banoffee/. Сгущёнку можно заменить на карамель, там тоже написано как её готовить. Вообще очень классный сайт. На первый раз баноффи, конечно, у меня получился несколько кривоватый (крем жидкий вышел) но ооооочень вкусный!!! И, что я особенно люблю - делается ну очень быстро!
Юлия·
Мама двоих (младенец)
@vishne, @zoka, блин, др только в понедельник, а слюни уже текут))) спасибо!😊
У Зои вроде видела пирог какой-то с ягодами на песочном что ли тесте, так он мне пол ночи снился😂😂😂
Зоя·
@nevskayaj, о, да!!! Это даже не пирог) я его готовлю скорее как фруктово-ягодный десерт с ооочень маленьким количеством теста) но баноффи ему правда не уступает по вкусу) посмотри в рецепте как он должен в идеале выглядеть
Ирина·
Мама сына-младенца
@nevskayaj, посмотрела рецепт?) я попробовала, хотя тоже на диете. Ттт реакции нет. Завтра снова буду делать
Вика·
В ожидании первенца
торт для лентяек: печенье детское( я Бонди брала), сметана и сгущенка. смешать сгущенку и сметану по вкусу, я делаю 1:1. обмакивая печенье в крем, выложить горкой) это конечно не праздничный торт, но очень вкусно! его на повседневку можно готовить.мне тирамису напоминает)
Юлия·
Мама двоих (младенец)
@i.grig, да, Ирин, посмотрела! У вас все такие тортики красивые! Прям ленту пересмотрела, так здорово! А вот у Тани похожий рецепт, но там творог, думаю попробовать с творогом, но печеньку не с маслом, а с молоком развести:)
Юлия·
Мама двоих (младенец)
@vika_s, ого!) ну вот сгущенка( я ее еще не пробовала, боюсь( сейчас такое все напичканное всякими Е
Вика·
В ожидании первенца
@nevskayaj кормила 3 кормящих, у всех нормально) но сгущенку мне мне из пекарни привозили, так что там больше не молоко сгущенное, а сливки)
Ирина·
Мама сына-младенца
@nevskayaj, с творогом просто грубее получается. Я и так и так пробовала)
Саша·
Если можно вам сметану/сгущенку то очень простой торт, мне его муж гототовил по маминому рецепту)) оч просто и оч вкусно)) можно сверху посыпать тертым шоколадом или бананы порезать и в начинку положить) надо делать с вечера, чтобы за ночь в холодильнике пропитался😋
Саша·
Сначала лучше крем сделать (сметана+сахар) перемешать и поставить в холодильник. Потом испечь 1 корж-разрезать его вдоль, намазать кремом, испечь 2 корж, порезать маленькими квадратиками, окунать каждый в крем и произвольно горкой складывать на первый корж, готово)) мы иногда бананы колечками кладем слой на первый корж, иногда ягоды какие, помадкой шоколадной можно сверху полить..полет фантазии)) но сам торт очень просто делается и получается нежный-нежный👍