Шоколадный бисквит с джемом из смородины под маренгами и мороженое )))
Белки аккуратно отделите от желтков и в охлажденном виде начинайте взбивать, постепенно подсыпая пудру@yaniv
Простой бисквит с какао, после готовности помяла сиородину с сахаром, покрыла им корж, сверху 4 взбитых до острых пиков белка с сахарной пудрой, ложкой вытянула острые зубчики и обратно в духовку на пять минут на средней температуре. На горячий пирог выложила мороженое и веточки смородины ) и все @yaniv
@dianah, спасибо,попробую☺️