И мои любимые "поворята") Как блины стряпать?? у меня не блины, а подошва от резинового сланца…

😂😂😂 у меня дело с блинами абсолютно такое Же)))

У меня с дурацкими сковородками очень редко получались блины, а потом с мамой блинницу купили, и моей радости нет предела))

у меня та же история. не блины а яичница получаются 😄😄

И ещё много сахара не клади - на 3 яйца 1-2 ст ложки , и молочко подогрей лучше )) и Масло подсолнечное в тесто обязательно. Ещё нужна сковородка хорошая . На др у меня тож не получались...

У меня тоже резина получалась, пока масло растительное сразу в тесто не начала добавлять .

2 яйца, 0,5 литра молока, 2 ст ложки сахара, 1/3 ст растительного масла, мука здесь на глаз, пока тесто как сметанка жидкая не будет . Все размещать и потом тонкой струйкой китяток 0,5 стакана. И жарим .

3-4 яйца, соль, сахар, ванилин, взбить, чуть молока 1/2 стакана, взбить, мука 1 стакан взбить, потом молоком регулирую плотность☺. 1 ст.л растит масла постоять пол часика. Сковорода блинная - растит. масла.- раскалить - наливаю теста и поварешкой "размазываю ". люблю тонкие блинчики. Блины это моё всё, а вот оладушки это для меня ж....🙊.

вчера рецепт скидывала,пост был про блины))

Каждый блинчик растопленым сл.маслом промазывай. Они горяченькие пропитаются и будут во рту таять 😋

Заварные на кефире, оч нежные, никогда на молоке теперь не готовлю. 2ст кефира, 2ст муки, 2 яйца, 2-3ст.л раст масла, пол чайной ложки соды и стакан крутого кипятка, соль сахар по вкусу. Кефир, яйца, муку, соль, сахар смешать. В кипяток бросить соду, быстро размешать и добавить в тесто, размешать и дать постоять минут 5, потом добавить раст масло и еще раз размешать. Жарить на раскаленной сковороде

Вот я как @dina_2204 как блин со сковородки снимаю так кусочком масла смазываю еще 👍

Я делаю тонкие сладкие блинчики, 6-7 яиц!! (Важно чтоб много яиц было!) 1 литр молока, 10-12 столовых ложек сахара, пол чайной ложки соли(можно чуть меньше) муку обычно сыплю на глаз, 1 столовая ложка масла подсолнечного, тесто должно получится как ряженка) нагревают сковородку смазываю маслом сливочным, наливаю тесто и на среднем огне быстренько жарю) 👍

Я на литр молока почти всегда беру только одно яйцо

Вчера вот такие делала, оч вкусно...Заварные блины на молоке.

Приготовление:

1. Взять пол-литра молока.

2. 2 яйца взбить венчиком.

3. Добавить 1 ч. л. разрыхлителя и муки столько, чтобы получилось тесто, как на оладьи.

4. Затем вылить 1 стакан крутого кипятка, перемешать.

5. Добавить 7 ст. л. растительного масла.

Тесто готово!

6. Жарить как обычно, на раскаленной сковороде, с двух сторон.

Я тоже много яиц не кладу, блины какими то деревянными получаются. Беру 2 яйца, взбиваю немного венчиком, добавляю сахар на глазок, щепотку соли, 0,5 чайной ложки разрыхлителя, все перемешиваю... Добавляю муку до консистенции густой сметаны, молоко 1 л. разогреваю (делаю тёплым) и выливаю в смесь, потом ещё муку добавляю до нужной консистенции. Много рецептов перепробовала, этот для меня идеален! Вернее не для меня, а для мужа😂 потому что это он у меня любитель блинов!)))