Вот рецепт:бисквит печете(у меня вот такой:5 яиц(отделяем белок от желтка),100гр.сахара,100гр.муки,1 ч.л.разрыхлителя. Взбить белки до стойких пиков миксером,добавляя постепенно 50гр.сахара.Далее взбиваем отдельно желтки до беловато-жёлтого цвета,тоже добавляя постепенно 50 гр.сахара).Затем аккуратно смешиваем это все,добавляем просеянную муку с разрыхлителем и лопаткой перемешиваем,аккуратно,снизу-вверх,чтоб не нарушить консистенцию воздушности. Форму смазываем маслом и в духовку на 180').готовый корж остужаем и оазрезаем на 2-3 части(как получится).Пропитываем каждый корж сиропом и промазываем кремом(любым,какой нравится.В этом торте взбитые сливки,в одном слое бананы,в другом шоколад). Сверху торт перемазан сливочным кремом)💐
Любовь·
красиво! а что внутри?
Анастасия·
Мама сына-младенца
@sova.lyubov, спасибо) внутри бисквит,крем на основе маскарпоне,бананы,шоколад.
Ольга·
Мама двоих (младенец)
Вы на заказ не делаете ?
Анастасия·
Мама сына-младенца
@olenka.gorlo, вообще я для души больше)))но могу и на заказ
lelik·
Мама сына-младенца
Можно рецепт
Анастасия·
Мама сына-младенца
Вот рецепт:бисквит печете(у меня вот такой:5 яиц(отделяем белок от желтка),100гр.сахара,100гр.муки,1 ч.л.разрыхлителя. Взбить белки до стойких пиков миксером,добавляя постепенно 50гр.сахара.Далее взбиваем отдельно желтки до беловато-жёлтого цвета,тоже добавляя постепенно 50 гр.сахара).Затем аккуратно смешиваем это все,добавляем просеянную муку с разрыхлителем и лопаткой перемешиваем,аккуратно,снизу-вверх,чтоб не нарушить консистенцию воздушности. Форму смазываем маслом и в духовку на 180').готовый корж остужаем и оазрезаем на 2-3 части(как получится).Пропитываем каждый корж сиропом и промазываем кремом(любым,какой нравится.В этом торте взбитые сливки,в одном слое бананы,в другом шоколад). Сверху торт перемазан сливочным кремом)💐
Ася·
А подскажите пожалуйста "перемазан сливочным кремом" - это что за крем такой? И он не растекается? И вот голубой - тоже интересно это масляный?