nejdana
Наталия·Мама двоих (7 лет, 24 года)
Драники! Готовила на завтрак, боюсь до утра ничего не останется))
10.11.2015
33
Комментарии
Картофель на терке, кому не нравится чтобы он темнел, нужно добавить лук на терке. На 5 средних картофелин, одно яйцо, соль, перец, жидкость сливаю. Выкладываю на разогретую сковороду картофельную массу ложкой и жарю с двух сторон до готовности. Чтобы драники не развалились, нужно брать картошку с большим содержанием крахмала, если нет, тогда добавить немного крахмала в массу. Не кладите очищенный картофель в холодную воду, теряется тот самый крахмал, который нужен для клейкости))
10.11.2015 Нравится Ответить
ммм вкуснятина какая
10.11.2015 Нравится Ответить
И у меня сегодня были)