Девочки , скиньте рецепт для приготовления семги в духовке, а то я никогда не пробовала готовить его 😐😐😐
Комментарии
@milan441, поддерживаю! Семге нужна только соль, перец и лимон) майонез не надо, это же капец калорийно
@milan441, Нет. Она итак очень вкусная. А вот про масло я забыла. Но оно не обязательно. Семга рыба жирная. И она итак свое масло отдаст. В фольге она сочнее и полезнее
Я готовлю обычно как Диана только лимон не ложу горечь даёт . Просто поливаю соком.Оливковое масло мне кажется жирно будет.Потому что семга и так хорошо выделяет жиры
Без фольги тоже можно - все как в рецепте Дианы, плюс после лимона полейте оливковым/растительным маслом.
Просто промойте рыбу. Расстелите фольгу на лист в несколько слоев. Посыпать солью по вкусу с двух сторон (специи по желанию) и полить лимонным соком. Можно кружочки лимона сверху. Закрыть все и в духовку разогретую до 180 на 20 мин. Только не больше. А то сухая будет
Я ее в сметанке мариную и в духовку и специи, пальцы оближешь. Или просто семгу в фольге запечь и сделать к ней белый соус или тартар