В пятницу будет торжество, гости придут. Подскажите, что вы обычно готовите на горячее?

Мясо или курицу по-французски

Недавно тоже гости приходили , я делала шашлык в рукаве в духовке , с картошкой тоже в рукаве , и салаты , нарезки . С таким горячим как то попроще , сильно возиться не надо и очень вкусно получается, сытно , сочно 😌

@alisa87, шашлык мясо замачивали и в рукав? А как картошку делали?

@nate, свинину нарезали кусочками 4*4 размером и на ночь замариновали со специями, лимона чуток выжали и к мясу дольками положили+ чуток лука нарезали и в холодильник . За час до того как поставите в духовку мясо , отдельно нарежьте лука полукольцами 8 шт, добавьте 3 ст ложки уксуса , 1 ст. ложка сахара и соли без горки, и залейте кипятком на час лук, через час слейте воду. В рукав выкладываем слоем лук, на него мясо ложим, запечатываем рукав и делаем сверху несколько дырочек . В духовку ставим на час при темпер 200-230 гр, через час разрезаем пакет и пусть мясо еще полчасика подрумянивается в духовке . А картошку я делала в отдельном рукаве . На 4 части каждую картофелину + крупно морковь и лук с нею + специи , масло растит, можно добавить еще томатной пасты немного , все перемешиваем и в рукав , рядом с мясом на противень . Картошку по той же схеме разрезаем через час пакет и пусть румянится

@alisa87, о, пожалуй, украду себе в копилку😉😉😉

@nina_doro, сделайте , не пожалеете. Очень вкусно и просто )

@alisa87 такой интересный рецепт,а как то можно сохранить или закладки сделать?что то переписывать лень)))

@libermat, в вы сделайте фото экрана телефона )

@alisa87, спасибо)))вот башка))