Наконец я приготовила мраморный рулет. Муж за него родину готов продать))) Придёт с работы - будет…
Наконец я приготовила мраморный рулет. Муж за него родину готов продать))) Придёт с работы - будет счастлив)))
Рецепт: 700 гр куриного филе нарезать кубиками, добавить: 3-4 мелконарезанных зубчика чеснока, 1 ст. ложку паприки, зелень, соль, перец и специи по вкусу. Добавить 30 гр желатина, перемешать. Выложить в рукав (дырочек не делать) и запекать 45-50 минут в духовке при 180-200 градусах.
Вынуть их духовки и придать нужную форму (не вынимая из рукава) - запихнуть в форму для хлеба или скатать с помощью картона в колбаску и зафиксировать скотчем и т.д. И на 12 часов в холодильник.

Елена·
В ожидании первенца
а можно рецепт?
Сара·
Мама дочки-младенца
и мне!)
Мария·
Мама двоих (младенец)
@elenkalove @sayora13 добавила под фото)
Наталья·
Мама двоих (младенец)
А желатин неразведеный добавлять?
Мария·
Мама двоих (младенец)
@careva2009 обычный, гранулированный, порошком который
shalunya·
В ожидании первенца
А в мультиварке получится?
Мария·
Мама двоих (младенец)
@shalunya не знаю, не пробовала
shalunya·
В ожидании первенца
@kira161, спасибо за рецепт, буду пробовать в мультиварке (духовки нет пока)
Мария·
Мама двоих (младенец)
@shalunya я думаю, должно получится. Там главное, чтоб под температурой желатин расплавился и склеил курочку)
shalunya·
В ожидании первенца
@like ra161, подскажите какой желатин добавляли? Быстродействующий? У меня получился жестковатое желе(((
Не считая этого было вкусно👍
Мария·
Мама двоих (младенец)
@shalunya Самый обычный. Может дело в мультиварке?
nastia12·
Мама дочки-младенца
@kira161, Перед холодильником ждать пока остынет?
Мария·
Мама двоих (младенец)
@nastia12 да, конечно