Девочки 😊решила сделать домашний кефир из детского молока и детского кефира. Муж пошел купил вместо кефира йогурт детский, кефир нигде не нашел. Кто знает , что получится если вместо кефира в качестве закваски использовать йогурт?
@zygarnatalia Стакан молока (до кипения и остужаем до 30-40), 2.5 ст. ложки детского кефира, все сливаем в термокружку, перемешиваем. Оставляем на 6-8 часов на столе в термокружке ( на ночь делать), укутать полотенцем.