Девочки 😊решила сделать домашний кефир из детского молока и детского кефира. Муж пошел купил вместо кефира йогурт детский, кефир нигде не нашел. Кто знает , что получится если вместо кефира в качестве закваски использовать йогурт?
@boboska, да я делала у меня получился вкуснее обычного)
@zygarnatalia молоко взяли тема 3,2%, а кефир не нашли, взяли йогурт детский агуша, но вобще есть детский кефир агуша )
@boboska, детский кефир брать Любой?! И молоко какое?!
@zygarnatalia Стакан молока (до кипения и остужаем до 30-40), 2.5 ст. ложки детского кефира, все сливаем в термокружку, перемешиваем. Оставляем на 6-8 часов на столе в термокружке ( на ночь делать), укутать полотенцем.
@boboska, на здоровье 🤗