@djamilya2904 @farida22 когда совсем нет времени я беру слоеное тесто и делаю пиццу , тоже очень вкусно. Квадратная иногда бывает , когда раскатать тесто лень😅
обжариваете на подсолнечном масле порезаное на кусочки куринное филе, как приобретет золотистый цвет, сверху выкладываете разрезаные шампиньоны, минут 10 еще жарите, параллельно в другой сковородке топите сливочное масло, и жарите лук, одного маленького достаточно,посолите, когда станет мягким столовую ложку муки, минуту пожарите, и где-то 200-250мл сливок наливайте))) у меня 10%, пока все не прогреется еще поддержите на огне, и все вливайте к курице с грибами, минут 10 после этого еще, можно крышкой накрыть и оставить, под конец сливочный сыр добавить можно, я добавляю голландский☺и готово, я люблю с макаронами, можно с рисом ну с чем угодно, фото нет все слопали. и обычно у меня много масла бывает, когда все готово можно его вылить, как я и делаю.
@gitinkova, тесто на дрожжах замеси И оставь чтоб поднялось,затем нарежь картошку туда фарш,соль,перец,тмин и лук перемешай,затем раскатай два кружочка тесто побольше и поменьше кладёшь начинку и лепишь,в духовку до красноты и готово
тесто: мука, соль, вода. начинка: картошка и фарш. раскатать круг побольше, его на противень, начинку выложить, сверху круг поменьше, сделать косичку, по середине дырочку смазать яйцом и в духовку, зарумянится и готово! 😊
@djamilya2904, извините, что здесь же споашиваю) но! девочки)))@patya26 @djamilekkk @arafat @m.shama @minka_adil @farida22 как готовить даргинское чуду?)))