100г.муки+2щепотки соли,холодное масло рубленое 200г и чайная ложка разрыхлителя,замешиваем до крошки,затем 5 ст.ложки ледяной воды и замешиваем тесто,затем ставим в холодильник минут на 15-20.начинка:фарш куриный обжариваем с луком минут 5,потом достаём тесто,делим на дае части,раскатываем первый кусок,выкладиваем в форму,туда кладем начинку,сверху кладем второй раскатанный кусочек,делаем дырочку,чтобы выходил пар,и печ в духовке при температуре 200градусов 30минут
@domovaya на здоровье))