Девочки, любители мультиварки! Покидайте, пожалуйста, рецепты, что Вы готовите в мультиварке быстро и вкусно. Хочу освоить этот аппарат.
В мульте замечательно: ---варить бульоны для супов, на ночь ставлю . Не вываривается ничего и не воняет на всю кухню. И мяско мягчайшее. Программа тушение. Птица на 4-6 часов, мясо на 6-8. --- варить каши на утро по таймеру. Ставишь время приготовления и к просыпанию готова каша. Но я варю без молочные , это программа гречка. Каши получаются другого вкуса, со временем почувствуете разницу. И всегда рассыпчатые. --- овощи и котлетки на пару. Прямо из морозилки кладу.--- шарлотка! Посто супер! Пышная всегда и не пригорает. ----тушение : мясо, мясо с картошкой и овощами, плов, тушеная капуста. Тушение в мульте самое долгое. Но зато не пригорает, не выкипает и все очень хорошо размягчается. И вкус из за того что не надо доливать немного воды просто супер. Это все только тз того что я постоянно готовлю. Можно и что экзотическое сделать к празднику: например варить холодец очень удобно. Опять же на ночь, все мясное и не воняет ужасно на всю каартиру. С утра разобрал мягчайшее мяско и в холодильник. Один раз пекла утку в мульте! Гости отметили что необычайно мягкая получилась . В духовке сложно такую получить.
@belka_86, свеклу я пеку! Просто моешь и без воды целиком закидываешь и на выпечку. В зависимости от размера клубней. 69-120 мин. По вкусу обалденная. Ничего не вываривается. И борщ потом насыщенный такой красный с ней.
Плов в мультиварке вообще быстро и просто, все нарезала, кинула в неё и на 35 минут👍🏻
картофель, кабачки, морковь и курица на час тушения. Муж тоже теперь это обожает😄
я на жёсткой диете гв, в
времени мало. меня она спасает, в чашу гречку насыпаю, сверху ставлю курицу или катлеты в штучку для блюд на пару. режим рис - крупа и на минут 30-50 . в итогде греча с мясом на пару)
@van_seld, так зачем сидеть ждать?))) поставила и пошла своими делами заниматься)) супы тоже удобно готовить, не выкипает, не надо следить. Но закладывать частями, и пережарку делать всё равно. Мой мужским приятным голосом сообщает, когда все готово. И мне кажется свеклу варить круто, не выкипит... Хотя... Не пробовала
Муж не любит мои супы из мульти. Я уже всяко разно пробывала. Но суп из мульти моей сестры ему оооочень нравится 😒 Как так? не пойму. Лично я очень люблю как гороховый получается. ням - ням 😁 все закидываешь и ставишь на "суп". горошек должен быть половинками. разваривается как надо 😊😊😊
а я обожаю картошку из мультиварки. картофель на 4 части, соль, сливочное масло, для вкуса и цвета карри и на режим выпечка.... ммммм...;-)
@evgeniya_saz, так если на ночь ставить, то можно и не варить) я так гречку раньше готовила - залила в ночь, утром готова)) @belka_86 вот только подогрев радует, я всё равно рядом сижу всегда и жду еду)) @raisa_meow не пригорает, факт))
@van_seld, у меня поменьше, но она под давлением готовит. Плюс в том, что не нужно перемешивать. И вообще следить. А она автоматически еще держит температуру, пока не отключишь)
Я так и не поняла прикола. Программа "каша", например, запускается на 40 минут. Любая каша в кастрюле варится 15-20. В чем удобство и скорость - не понятно)) Или это потому что у меня мультиварка самая дешёвая?))
Картошку тушу. Закидываю мясо морковь лук картошку зелень, солю перчу, приправы на усмотрение, иногда болгарский перчик добавлю, на любителя, но мне кажется с ним вкуснее. Перемешиваются, немного воды-постакана-стакан, программа тушение на 1час
@belka_86, да, совершенно верно.