Девочки, всем доброго субботнего утра!!! Моё утро сегодня началось с соц.сети как обычно))) но…

Девочки, всем доброго субботнего утра!!!

Моё утро сегодня началось с соц.сети как обычно))) но сегодня очень плодовроно😉😋

"Королевская Ватрушка" - пирог с творогом))) Начинка: 2 пачки творога по 200гр + 3 яйца + пачка ванильного сахара + неполный стакан сахара + кожица (цедра) 1/3 части лимона + разрыхлитель (1ч.л. без верха) - всё хорошо взбила миксером.

Тесто-крошка: Всыпала 1,5 стана с верхом муки + чуть больше половины стакана сахара + разрыхлитель 1 ч.л. - Всё хорошо перемешала, затем туда натёрла на крупной тёрке замороженное масло 150-200 гр (делала на глаз), можно вместо масла маргарин. Хорошо 2 руками мешала тесто, пока не получилась крошка. На противень выложила 2/3 части теста-крошки, примяла, сделала бортики, вылилась начинку (будет чуть гуще, чем кефир), сверху разложила дольки яблока (можно и без них), сверху остаток крошки - ВСЁ! В духовку разогретую до 200℃ на 35 мин, потом хорошо остудить и МММММ - наслажлаюсь!!!!😋😋😋😋