Я так и подумала... По выбору блюд... 😀 у меня муж с Дагестана ... Поэтому тоже готовлю подобное... Хинди так вообще любимое его
@mariam1990, да наши мужчины АльхамдулиЛЛЯХ любят что по сытнее и пожирнее 😂
Вообще полистав вашу анкету я в слюнях утонула😂😂😂... Столько вкуснятины... И именно такие блюда как я люблб
У меня муж такую еду любит... Очень сытно мне кажется... Надо приготовить ему такое
@mariam1990, готовите поджарку из мясо, лука, моркови, помидор, перца болгарского, заливаете водой и варите как суп. Я еще добавляю предварительно замоченную фасоль. Варите пару часов, чем дольше варите тем вкуснее будет. Потом смотря какой объем бульона (у меня на 5 литров- 300 гр. маша) промываете маш и варите до полугововности, следом на мой объем 200 гр. риса, и варите на медленном огне пока всю воду в себя не возьмет и получиться как шавля или ризотто по густоте. Выкладываете на тарелку как рисовую кашу а сверху поджаренный лук. Очень вкусно со сметанной и даже в холодном виде.
Амин!