Не имею проблем с приготовлением различных блюд, но имею огромные проблемы с выпечкой((( Хочется…

Та же проблема ) пеку только шарлотку в мультиварке) и пиццу в духовке ) послушаю)

Я всегда пеку обычный бисквит как на шарлотку... А начинка уже полет фантазии) мне очень нравится с вишней)))

А еще обычный бисквит испечь и разрезав начинку из вареной сгущенки. мммм, в выходные сделать надо, давно хочу.

Попробуйте баноффи, несложно и очень вкусно)

Все смешиваю блендером (получается темная не приятная на вид жижа😆) посуду мультиварки смазываю маслом сливочным, на режим выпечка: в моей старенькой мультиварке 1.30-2.00 часа готовится, в современных говорят может минут за 30 управится 🤓 в общем что б серединка не жидкая была 😉 потом остывает режу и смазываю сметаной взбитой с сахором и сверху глазурь 👏🏻 минимум усилий)))

Торт называется Черный Принц

@amboo, спасибо обязательно попробую надо заказать черно смородинового варенья с деревни)

А я делаю все хитрее)) покупаю готовое слоенное тесто))) для начинки яблочки почистить,порезать и с сахором немного потушить,чтобы вода вышла)) я тесто раскатываю режу на квадратики и с начинкой В конвертики заворачиваю))) после духовки,как остынут, сахорной пудрой посыпаю...нямка-нямка)) легко и вкусно

Я с тестом не очень, но этот пирог мы любим))) 1ст муки, 1ст манки, 1ст сахара, ванилин и 0,5 чл разрыхлителя, все смешиваем. Смазываем форму слив маслом, сыпем смесь, чтобы закрыть дно, потом слой начинки, далее немного присыпаем смесью, чтобы начинка была полу видна. Итак пока слоя не закончаться. Начинка: 150гр творога, 2-3 яблока на терке, апельсин( очистить от кожуры, косточек и перегородок, укладывать тонкими дольками). Можно проявить фантазию и использовать любую другую начинку. Совет: не использовать мандарины, у них косточки горчат, не использовать пкислые фрукты, пирог кислым получиться. Примерно на 40мин в духовку 180-200 градусов. У меня духовка газовая, снизу греет сверху нет, поэтому у Меня температура меньше, а время дольше. Готовность проверяется как у шарлотки

@svetusenok, @malen Спасибочки )))

@amboo завтра буду готовить ваш пирог))) не прошло и года ☺️🤗🙈🙊

@osinka2007, удачи 🙏🏻 он оч вкусный)))

@amboo, я тоже так думаю)))🌹

получилось 4 коржа)) все было хорошо пока я не смазала их сметаной взбитой с сахаром)) и они у меня поплыли))) поставила на балкон)) жду))) @amboo

Должно пропитаться🙏🏻 поздравляю👏🏻

@amboo, Да он застыл)) ещё сметаны осталось завтра ещё промажу)) хоть мы и съели по кусочку))) спасибо)) вкусно☺️💋