Людмила
lusienda
Людмила·Мама двоих (7 лет, 9 лет)
post image

3 часа на кухне и ... Вуаля тортик "Наполеон" 😎🎂

28.10.2015
64

Комментарии

mashashun

@lusienda, обязательно отпишись, а то у меня и так мало слюней выделяется когда я на эту красоту смотрю 😈

29.10.2015 Нравится Ответить
lusienda
Людмила·Мама двоих (7 лет, 9 лет)

@mashashun, еще не Шуня, оставила пропитываться до вечера :) отпишусь как сем у пробу :)

29.10.2015 Нравится Ответить
mashashun

Хозяюшка))) уже пробу сняли?

29.10.2015 Нравится Ответить
olyapple
Olya&Valeri·Мама дочки (9 лет)

Ага спасибо в субботу испробую !!!))🎀✌🏽️😁

29.10.2015 Нравится Ответить
lusienda
Людмила·Мама двоих (7 лет, 9 лет)

@olyapple, 220-230 градусов. Достаточно 5-7 минут и готово. Главное хорошо тонко раскатать тесто

29.10.2015 Нравится Ответить
olyapple
Olya&Valeri·Мама дочки (9 лет)

При какой температуре запекать корж ? Спасибо 👍🏻☺️☺️

29.10.2015 Нравится Ответить
lusienda
Людмила·Мама двоих (7 лет, 9 лет)

@kasya-sun, 👍

29.10.2015 Нравится Ответить
lusienda
Людмила·Мама двоих (7 лет, 9 лет)

Тесто раскатывала на пергаменте предварительно насыпав немного муки на него. На раскатанный корж ложила тарелку и обводила ножом обрезая лишения края и чтобы коржи были одинаковые. Остатки запекала вместе с коржом, их перетерла потом в блендере в стружку которой покрыла тортик :) один корж запекается минут 5-7 ( до золотой корочки).

29.10.2015 Нравится Ответить
happelly
Алена·Мама двоих (9 лет, 22 года)

@lusienda, спасибо, буду пробовать

29.10.2015 Нравится Ответить
lusienda
Людмила·Мама двоих (7 лет, 9 лет)

@helly, @olyapple @honey_elena @tatka0605 девочки рецепт очень прост, это мой первый наполеон:

Тесто: 250г слив. масла, 300 сметаны(у меня магазинная была 21%), 500г муки, 1 яйцо, 1 ч.л соды гашеной уксусом. Вымесила тесто, разделила на 8 шариков и на тарелке поставила в морозилку на 45 мин (этого времени хватит чтобы сделать крем)

Для крема: 2 яйца, 230г сахара, 3 ст.л муки, 2 пакетика по 10г ванильного сахара, 1л молока.

Смешиваем яйца,сахар и муку, потом вливаем постепенно молоко постоянно мешая. Ставим все на небольшой огонь, не отходим и решаем постоянно, желательно деревянной ложкой. Варите крем в алюминиевой кастрюле, быстрее приготовится. Как только появится первая булька - выключаем! Оставляем остывать. Достаем тесто и начинаем раскатывать. Когда крем достаточно остынет добавляем 1 ст. л. Сливочного масла и перемешиваем. Крем готов. Чтобы тесто не покрылось пузырями вилкой наколите много дырочек.

29.10.2015 Нравится Ответить
lusienda
Людмила·Мама двоих (7 лет, 9 лет)

@margos, чего не сделаешь пали любимого именинника мужа :)

29.10.2015 Нравится Ответить
tatka0605
Татьяна·Мама дочки (9 лет)

Рецептик можно?😋

29.10.2015 Нравится Ответить
kasyasun
Катя·Мама дочки (9 лет)

@mashashun, вот из-за этого и сделали. Потом неизвестно когда можно будет.

28.10.2015 Нравится Ответить
honey_elena
Elena·Мама двоих (9 лет, 16 лет)

и мне рецепт)))

28.10.2015 Нравится Ответить
mashashun

Давайте, пузатики, кушайте вкусненькое, потом первые 2 -3 недели вам точно этого будет нельзя)))

28.10.2015 Нравится Ответить
olyapple
Olya&Valeri·Мама дочки (9 лет)

Скиньте рецепт )) и крем вкусный ?

28.10.2015 Нравится Ответить
kasyasun
Катя·Мама дочки (9 лет)
стикер
28.10.2015 Нравится Ответить
kykyryzka
Марина·Мама двоих (9 лет, 13 лет)

ммм...уже неделю хочу наполеон и ленюсь испечь😞

28.10.2015 Нравится Ответить
kasyasun
Катя·Мама дочки (9 лет)

Мы тоже с мужем на днях сделали 2 наполеона. Но не три часа,будто вечность на кухне,но зато какая вкуснятина получилась...Обожаю наполеон с детства,особенно по бабушкиному рецепту. Для меня это лучший торт на земле!!!)))

28.10.2015 Нравится Ответить
happelly
Алена·Мама двоих (9 лет, 22 года)

А по какому вы рецепту готовили?👂🏻👀🙏🏻

28.10.2015 Нравится Ответить
margos
Марго·Мама троих детей

умничка)))а я такая лентяйка😂

28.10.2015 Нравится Ответить
lucky007
lucky007·Мама сына (11 лет)

😢😭😭

28.10.2015 Нравится Ответить