Очень крутой сыр 😍

Рецептик

Я сегодня варила творожный сыр, утром буду снимать пробу, потом по вашему рецепту попробую приготовить

@mariiy, а мне рецепт творожного сыра напишите)

@swen2487, мой рецепт тоже на ТВОРОГЕ ) легкий))))

Рядом помидоры или хурма?я хочу хурму😑😑😑😑😑

@annaelchina, это не моя фотка 😂ХУРМА крутая у нас На ярмарке в выходные

Сказала б помидор тогда😂😂

@dusyaaee29, что за наша Ярмарка?🤓

1л молока и 1л кефира выливаем в кастрюлю, доводим почти до кипения. 6 яиц взбалтываем в миске, добавляем 3 ч л соли, 0,5 ч л красного острого перца(я использовала чёрный). Тонкой струйкой яйца со специями выливаем в молочнокефирную смесь, мешаем, доводим до кипения, отСТАВЛЯЕМ. Мелко рубим зелень: петруха, укроп, по желанию кинза и 1 зубчик чеснока, добавляем в кастрюлю. Как чуть остынет (мин через 15), сливаем в дуршлаг, в него нужно последить марлю! ставим блюдце с грузом ( у меня банка с водой) и потом в холодильник. На след день можно пробовать

@sven2487, 👆🏼

@swen2487,

Вау

@dusyaaee29, я такой пробовала делать только на плите,когда поставила охлаждаться он застыл,мужу понравилось, мне не очень

@annaelchina, на турисТской приезжает каждые выходные овощная фруктовая ярмарка