Затем на терке масло перетераем и добавляем в муку, все перемешать. Форму для выпекания смазать маслом затем выложить 2/3 теста, примять на дне и по бортикам. Теперь начинка , смешать яйца с сахаром и ванилином , цедру лимона натереть на тёрке и добавить, затем творог и все перемешиввем. Эту массу высыпаем на тесто в форме, затем присыпать оставшейся крошкой (тесто) и в духовку 200 градусов на 40-50 минут.