@kristiina, на пачку творога 200г одно яйцо, две ст.ложки муки,две сахара,премешать до однородной массы,скатать шар ,обвалять в муке и сформировать колбаску,разрезать на равные части,расплющить кусочки и обвалять в муке. и жарить до золотистого цвета.можно добавить горстку размоченного в воде изюма в тесто.моя бабушка все это дело складывает в кастрюлю и заливает сметаной и доводит до кипения.очень вкусно.

Сахар не добавляйте , тогда и муки меньше потребуется, не развалятся

Пачка творога и 2 ложки муки. Скатать 8 шариков, приплюснуть, обмакнуть в муке и жарить

@zaykamishka, я домашний всегда беру.

Залог хороших сырников -хороший творог

@ksulux, попробую)

творог можно любой брать. Одно яйцо, соли немного, сахар, ванил.сахар и муки сыпь чтобы тесто было как бы густая сметана. И все. Перемешиваешь и в руке (руки немного в муку) делаешь шарики и потом их расплёскиваешь и все. На раскаленную сковороду и жаришь до золотистого цвета. Будет много муки я немного сметаной разбавляю. Но лучше стараться не пересыпать муки. И все вуаля!!!

@kristiina, ☺️☺️☺️

@ksulux, давайте)правда у меня уже глаза разбежались...)

Я много раз делаю сырники все отлично. Если надо могу написать рецепт.

Посмотрите рецепт Анастасии Скрипкиной. они идеальны)

@olesyamammy, спасибо,попробую)

Я перед тем как выпекать, сделала сырники высотой,примерно,см 2, и отправила их в холодильник на пару часов,потом на пергамент и в духовку!))) они будут подниматься,но,если сразу вытащите из духовки,то опадут) надо подождать!)

Но можно и на сковороде делать,но они так не поднимутся

В творог добавляете яйцо и сахар и ст.ложку муки, а затем я мажу руки мукой и обваливаю их, ничего не разваливалось

@kristiina, нуу,больше на оладушки похожи) если соду добавите,то будут пышные,я думаю) а так по вкусу ооочень понравились👍🏻

@ollayshy, и прям пышненькие?)))

ссылка я по этому рецепту делала сегодня

Я на манке делаю👌 ниче не разваливается