Я перед тем как выпекать, сделала сырники высотой,примерно,см 2, и отправила их в холодильник на пару часов,потом на пергамент и в духовку!))) они будут подниматься,но,если сразу вытащите из духовки,то опадут) надо подождать!)
Но можно и на сковороде делать,но они так не поднимутся
творог можно любой брать. Одно яйцо, соли немного, сахар, ванил.сахар и муки сыпь чтобы тесто было как бы густая сметана. И все. Перемешиваешь и в руке (руки немного в муку) делаешь шарики и потом их расплёскиваешь и все. На раскаленную сковороду и жаришь до золотистого цвета. Будет много муки я немного сметаной разбавляю. Но лучше стараться не пересыпать муки. И все вуаля!!!
@kristiina, на пачку творога 200г одно яйцо, две ст.ложки муки,две сахара,премешать до однородной массы,скатать шар ,обвалять в муке и сформировать колбаску,разрезать на равные части,расплющить кусочки и обвалять в муке. и жарить до золотистого цвета.можно добавить горстку размоченного в воде изюма в тесто.моя бабушка все это дело складывает в кастрюлю и заливает сметаной и доводит до кипения.очень вкусно.
Запись из каналаРецепты
Оксана·
Мама сына (3 года), беременна (27 нед.)
Я на манке делаю👌 ниче не разваливается
Оля·
http://www.photorecept.ru/syrniki-iz-tvoroga.html я по этому рецепту делала сегодня
Кристина·
Мама сына (2 года), беременна (37 нед.)
@ollayshy, и прям пышненькие?)))
Оля·
@kristiina, нуу,больше на оладушки похожи) если соду добавите,то будут пышные,я думаю) а так по вкусу ооочень понравились👍🏻
Олеся·
Мама дочки-младенца
В творог добавляете яйцо и сахар и ст.ложку муки, а затем я мажу руки мукой и обваливаю их, ничего не разваливалось
Удалён·
Я перед тем как выпекать, сделала сырники высотой,примерно,см 2, и отправила их в холодильник на пару часов,потом на пергамент и в духовку!))) они будут подниматься,но,если сразу вытащите из духовки,то опадут) надо подождать!)
Но можно и на сковороде делать,но они так не поднимутся
Кристина·
Мама сына (2 года), беременна (37 нед.)
@olesyamammy, спасибо,попробую)
Ольга·
Посмотрите рецепт Анастасии Скрипкиной. они идеальны)
Мария·
В ожидании первенца
Только я не колбаску скатываю и нарезаю, а каждый отдельно катаю, вкуснотища😍всегда так делаю)
☘Ксения☘·
В ожидании первенца
Я много раз делаю сырники все отлично. Если надо могу написать рецепт.
Кристина·
Мама сына (2 года), беременна (37 нед.)
@ksulux, давайте)правда у меня уже глаза разбежались...)
☘Ксения☘·
В ожидании первенца
@kristiina, ☺️☺️☺️
☘Ксения☘·
В ожидании первенца
творог можно любой брать. Одно яйцо, соли немного, сахар, ванил.сахар и муки сыпь чтобы тесто было как бы густая сметана. И все. Перемешиваешь и в руке (руки немного в муку) делаешь шарики и потом их расплёскиваешь и все. На раскаленную сковороду и жаришь до золотистого цвета. Будет много муки я немного сметаной разбавляю. Но лучше стараться не пересыпать муки. И все вуаля!!!
Кристина·
Мама сына (2 года), беременна (37 нед.)
@ksulux, попробую)
Zayka·
В ожидании первенца
Залог хороших сырников -хороший творог
Кристина·
Мама сына (2 года), беременна (37 нед.)
@zaykamishka, я домашний всегда беру.
Юля·
Мама двоих (младенец)
Пачка творога и 2 ложки муки. Скатать 8 шариков, приплюснуть, обмакнуть в муке и жарить
Елена·
Мама дочки (9 лет), беременна (39 нед.)
Сахар не добавляйте , тогда и муки меньше потребуется, не развалятся
Яна·
Мама сына-младенца
@kristiina, на пачку творога 200г одно яйцо, две ст.ложки муки,две сахара,премешать до однородной массы,скатать шар ,обвалять в муке и сформировать колбаску,разрезать на равные части,расплющить кусочки и обвалять в муке. и жарить до золотистого цвета.можно добавить горстку размоченного в воде изюма в тесто.моя бабушка все это дело складывает в кастрюлю и заливает сметаной и доводит до кипения.очень вкусно.