Тортик к второму маленькому Дню Рождению Стефи готов!🎂 Приедем со свадьбы и будем отмечать!🎉 #торт #тортсягодами…

@mamamimi, класс 👍🏼 попробую как-нибудь))

@kettin, это они и есть))) с ними очень вкусно получается

@mamamimi, спасибо)) коржи на панкейки похожи))

@kettin, @snezhulya.mamulya приятного аппетита, девочки🎂

Крем: Сыр маскарпоне - 500гр Сахарная пудра - 2ст Сливочное масло - 200гр Соль - 1 щепотка В чаше миксера взбить на средней скорости размягченное сливочное масло в пушистую, воздушную массу. Тонкой струйкой добавьте сахарную пудру, не переставая взбивать. Вилкой смешайте масляный крем с маскарпоне. Промажьте каждый корж кремом. При желании добавьте в крем пищевой краситель. Украсьте фруктами.

Коржи:

Яйца - 2шт

Соль - 1ч.л.

Сахар - 3ст.л.

Молоко - 2ст

Мука - 2ст

Сода - 1ч.л.

Масло раст. - 1/4ст

Яйца взбить с сахаром и солью до появления пены. Добавить стакан молока, хорошо взбить венчиком, постепенно всыпая стакан муки. То же самое проделать с оставшимся стаканом молока и муки. Влить растительное масло, добавить соды и ещё раз хорошо перемешать. Оставить тесто на 5-10мин. Затем жарить на сковороде на умеренном огне. Как только появятся пузырики и начнут лопаться, перевернуть корж и жарить ещё 20-30сек.

Должно получиться 5-6 коржей.

@mamamimi Спасибо😊

@mamamimi, мне тоже скинь рецептик)) я тоже сегодня собралась торт делать) правда ни разу их не пекла) буду пробовать))

@kettin, сама, ага))) в итоге, муж заказал ещё бабушки к дню рождения ещё один такой же сделать😅

@snezhulya.mamulya, ok, вечером скину 😊

Сама делала?)

можно рецептик??Очень уж аппетитно смотрится🎂🍰