Девчонки, капец! Вторую неделю хочу торт "Сникерс ",перечитала кучу рецептов! Но так и не…

http://2recepta.com/tort-snikers.html

Собираюсь такой делать☝🏻️

@alionaigorevna, спасибо большое! Сейчас взгляну!

вот такой готовлю, самый любимый

Для теста:

- 3 яйца

- 1 стакан сахара

- 3 ст. ложки какао

- 3 ст. ложки сметаны

- 1 стакан муки

- 1 ст. ложка разрыхлителя (порошок для выпечки)

1-й крем:

- 3 стакана молока

- 1 стакан манки

- ¾ стакана сахара

- 250г сливочного масла

2-й крем

- 1 пачка крекера (печенье)

- 0,5л вареной сгущенки

- 200г жареного арахиса

Для глазури:

- 200г шоколада

Приготовление:

1. Готовим тесто. Отделяем желтки от белков. Белки взбиваем с сахаром, осторожно добавляем желтки и продолжаем взбивать.

2. Смешиваем какао со сметаной и добавляем к яйцам. Добавляем муку и разрыхлитель, хорошо вымешаем, разделим пополам и выльем в смазанную маслом форму для выпечки. Выпекаем в духовке при 180 градусах 30 минут. Должно получиться два коржа.

3. Готовим 1-й крем. На молоке варим манную кашу, добавляем сахар. Когда каша остынет, вымешиваем ее с маслом.

4. Готовим 2-й крем. Измельчаем крекер и мешаем его со сгущенным молоком и арахисом. Орехи измельчать не надо.

5. Когда остынут коржи – складываем торт в таком порядке: корж, половина 1-го крема, 2-й крем, оставшийся 1-й крем, корж.

5. Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке и полить им торт .

6. Украсить можно арахисом.

@melnikova-derliuk, 👍👍👍👍

@melnikova-derliuk Никогда не делала крем из манки 😮😮😮.Какой на вкус?

@natali2006, если просто так то вкус как обычная кашка, но в этом торте это просто Божественно)))

@melnikova-derliuk Спасибо большое!

@natali2006, пробуйте) напишите отзыв как Вам)

@melnikova-derliuk, спасибо за рецепт! Вчера уже половины торта не было 😀😀😀..Семейство заценило, внесло в наше меню, сказали :Ещё!

@natali2006, очень рада)