Мамочки-кулинары!😊 Ищу рецепт вкусного теста для жареных пирожков и не нахожу(( Кто-то из вас…

👂🏾

@lovalova, в итоге никто не ответил и я сделала тесто сама))) получилось очень вкусно. Муж смёл хачапури вмиг))). Ещё оставшееся тесто поднялось. Вечером на пирожки)))

Делюсь: 500 мл тёплой воды, дрожжи сухие (на глаз 1,5-2 ч.ложки), сахар 3 столовые ложки, соль на вкус (пол чайной ложки). Всё хорошо перемешать. Добавила небольшой кусочек слив.масла растопленного, и мука. Замесила и поставила в горячую воду подниматься. Через час добавила 2 столовые ложки растит.масла и обмяла тесто. после этого дала увеличиться тесту минимум в 2-3 раза и можно готовить)))

p.s.: муку сыпала до консистенции, чтобы тесто оставалось мягким и липучим. А уже перед готовкой длмешиваю муки.

@lovalova, вот такое выходит))

Спасибо) сохраню себе)☺️☺️☺️

@lovalova, пожалуйста!👍