@byrova нет он лежит просто в холодильнике,у меня всего 4 штучки

@natasun82, вы его замораживаете?

ой люблю этот перчик тоже хочу посадить такой но не знаю где купить,я люблю его потом в борщ и суп добавлять для остринки а мужу в мясо

тогда просто положи в холодильник,он там сам высушится и ни чего ему не будет и просто вместо преправы:-)

@300393, у нас все СОЛЕНИЯ уже сделаны. Хотелось как то отдельно его сохранить

можно в соленья добавлять,очень мягкую перчинку даёт и рассол отменный:-)

@guzelrash, я вот тоже об этом думала..

@Byrova, надеваете перчатки и Оборачиваете доску например пленкой и мелко режете.

@ks_ver, ну да. С пицей, на пример, к рису по тайски и т.д.

И куда потом это масло? Как заправку в салат?@shihova_olga

@shihova_olga, нужно на литр масла один перчик?

@ks_ver, зависит от степени остроты вашего перчика.

@shihova_olga, прям вырви глаз какое острое будет?)) иди просто пикантное?

@byrova, Можно оливковым. Все верно, масло острым становится.

@shihova_olga, ООООО, обычным подсолнечным? Оно острое будет?

Можно масло залить. Во первых, масло вкусное получается, во вторых, перцы хранятся бесконечно

@balzam, спасибо😚

Если совсем пересушите

У меня такой маленький тоже перчик был ,я его высушила и добавляла в приправу для пельменей и мантов самодельную ,состоящую из уксуса,воды ,перца ,чеснока и вроде все . Но это на любителя . Только вы следите ,чтобы он совсем не высох,а то от такого маленького ничего не останется

@byrova, ну да ,а потом как засохнет ,можете перемолоть и все

@balzam, не резать? Просто засушить целиком?

Засушите ,потом как приправу добавлять будете

@guzelrash, а как? Меня мама пугает, что руки не отмыть и ножи и доску) я хотела нарезать кусочками и тоже заморозить

Я заморозила