Девочки,спешу поделиться с вами вкуснятиной, собственного исполнения!!!
Торт "Для Любимых❤️"
Ну очень прост в приготовлении!!!😋
Ингредиенты для бисквита:
2 яйца
1 чл соды
1 стакан сметаны
2/3 стакана сахара
1 стакан муки(можно полтора)
4 ст л какао (Золотой ярлык)
Ваниль/корица по вкусу
Ингредиенты для крема:
1 стакан сметаны (любой жирности,у меня 25%,перед приготовлением хорошо охладить)
1 стакан сахара
Прослойка торта:
Любые фрукты и ягоды
Рецепт:
Яйца взбить хорошенько венчиком (миксером)с сахаром.Отдельно перемешать сметану и соду.Аккуратно соединить две массы. Перемешать. Всыпать просеянную муку,какао (можно без какао,тогда будет светлый бисквит) и ваниль/корицу.Хорошо перемешать венчиком.Форму смазать слив маслом и перелить тесто.В разогретую духовку до 165-180' поставить бисквит.Выпекать 30-40 мин.Проверить зубочисткой по окончанию. Дать остыть.Разрезать на три коржа.
Крем: Сметану взбить с сахаром до пышности.Можно добавить цепочку ванили.
Собираем торт:
Пропитывая кремом коржи,сверху укладываем фрукты/ягоды.Посыпаем тертым шоколадом!!!
Приятного аппетита!!!🎂☕️