Ух ты!!!@ignatovajul мастерица! Спасибо! Обязательно попробую

Конечно вам уже не актуально это, но может на будущее пригодится в ))) я давал делаю так: смешиваю сливочный плавленый сыр с майонезом и мелко нарезанной зеленью, намазываю это на ла ваш, потом сверху раскладываю крабовые палки( разворачиваю их), сверху свежий огурец тонкими пластинами, далее сверху семгу или форель тонкими полосками, а сверху смазываю икрой мойвы (классической), скручиваю в рулет, потом нарезаю. Можно ненадолго в морозилку, чтоб резать легче было. А свиную вырезку запекаю: режу на стейки, отбиваю, смазываю смесью их майонеза, зелени, перца и соли, можно чуть оставить, чтоб пропиталось. Потом выкладываю в противень картошку кружочками, смазываю той же смесью, далее мясо, сверху лук, потом опять картошку, опять смазываю, мясо, лук, помидоры, сверху смазываю, потом в духовку и минут за 10 до конца сыплю тертый сыр

@dusik75 да я знаю. Просто ну фигли писать бред под постом о еде? Это святое)))

@roxi, ))) я вырезку не готовила

@ksyushaf, КСЮНЬ. На мясо по французски я говядину уже отбила. Посмотри фото. Тут вырезка. Это длинные узкие полоски.

Тебе виднее это ты должна советовать нам))😍

@dusik75, Дашулька, с рулетами тебе уже насоветовали, так что выберешь, а со свининой я бы не изобретала велосипед и сделала бы всеми любимую домашнюю классику: мясо по-французски)

@dusik75, да) вкусно получается

@venerasoprano, поняла . Спасибо

@dusik75, я делала как шашлык. Но если у тебя вырезка ,то это может сильно размягчить-чересчур. Может лучше за пару часов,соль перец лимон и майонез?

@oksik, Сыр сливочный типа Филадельфии?

@venerasoprano, мерси! Завтра куплю рукав. А замариновать в чем на ночь?

И семга соленая

@dusik75, в РУКАВЕ )

@oksik, СЕМГа солёная?