Так, ну по порядку) Первым делом, пока всё будем готовить, нужно рыбу замариновать. Лучше сразу брать филе замороженное, у меня была путассу, 3 шт. Маринад на ваш вкус (у меня - соль, перец, приправы для рыбы и майонез соответственно). Дальше. Сковородку смазывала подсолнечным маслом и положила картофель, порезанный кубиками, в два слоя. Каждый слой посолить, поперчить. Следующий слой - рыба. Рыбу резала на кусочки, примерно 3-4 см шириной. И дальше слоями выкладывала лук (полукольца), помидор (кольцами) и сыр (терла на крупной терке). В конце смазывала майонезом и в духовку. Ставила на 40 мин, 170 градусов. Ну а там в зависимости от формы, главное вынимать, картофель пробовать)
Так, ну по порядку) Первым делом, пока всё будем готовить, нужно рыбу замариновать. Лучше сразу брать филе замороженное, у меня была путассу, 3 шт. Маринад на ваш вкус (у меня - соль, перец, приправы для рыбы и майонез соответственно). Дальше. Сковородку смазывала подсолнечным маслом и положила картофель, порезанный кубиками, в два слоя. Каждый слой посолить, поперчить. Следующий слой - рыба. Рыбу резала на кусочки, примерно 3-4 см шириной. И дальше слоями выкладывала лук (полукольца), помидор (кольцами) и сыр (терла на крупной терке). В конце смазывала майонезом и в духовку. Ставила на 40 мин, 170 градусов. Ну а там в зависимости от формы, главное вынимать, картофель пробовать)