Ну ооооооочень вкусные сырники! Дочь и муж уплетали за обе щеки😊😊Готовятся в духовке, вот рецепт:

200 г творога;

3 ст. л. сахарного песка (или по вкусу);

5 ст. л. сметаны;

2 яйца;

3 ст. л. манной крупы;

2 ст. л. растопленного сливочного масла;

1 ч. л. разрыхлителя;

ванилин или корицу по вкусу;

Разотрите творог с сахаром, яйцами и ванилином (или корицей) и разрыхлителем.

Добавьте сливочное масло, сметану и манку. Тщательно перемешайте. По желанию можно добавить сухофрукты.

Возьмите силиконовые формочки для кексов, смажьте их маслом и выложите массу в них.

Выпекайте до появления золотистой корочки при температуре 180 градусов.

Выньте из духовки, подождите пока остынут и вытащите из формочек.

#вкусняхиСофико