Варить ягоды вообще не рекомендуется,все свойства пропадают,максимум в кипящую вожу на минуту и пусть настаивается)

@areva4ever, да сейчас вроде еще сезон, поэтому свежая продается , у меня свекровь покупает ) думаю что на рынке или ярмарке)

@areva4ever, Я на рынке беру свежую,пока есть еще.

@areva4ever, на ярмарках выходного дня бывает свежая, а так можно и замороженную

@fifa8210, @lersonita @akino девоньки, а где клюкву свежую брать??? Или вы мороженную берете?

спасибо большое всем .пошла делать

а мне врач сказала в воде размять ягоды и залить холодной водой и так пить,если кипятить то всё самое главное пропадает. Так что пью так. И еще заварите шиповник на ночь в термосе и потом весь день пейте, очень помогает.

клюкву варить нельзя, витамин С разрушается

я в блендере перемалываю и кипятком заливаю. и всё 😊

Я делаю морс из клюквы и брусники, сок из ягод отжимаю через марлю в миску и убираю в холодильник, остатки из чего выжимали кладу в кастрюлю заливаю водой и минут 20 на небольшом огне это все парится, но не кипит. Потом процеживаю , остужаю до комнатной температуры и добавляю туда отжатый сок) вот настоящий морс от отеков) сахар не добавляю, но это по желанию)

А я ягоды заливаю небольшим количеством воды, разминаю, доливаю воды и довожу до кипения. Сахар не кладу, шкурки не выкидываю)

А я просто клюкву ем

Ну а какие рецепты)) компотик если, то я на 5 л кастрюлю 1 стакан клюквы( емкостью 500 мл ) как водичка закипает, высыпаю клюкву и варю на тихом огне минуток 7-10)) а ещё, например люблю морс, миксером её перемалываю и заливаю кипяточком, примерно на 250 мл одну ст ложку)) и все😌👍а ещё подсластить можно по себе

Я просто заливаю в стакан с клюквой кипяток, она нагревается и я её лопаю ложкой. Потом по вкусу мёд.

Я беру наливаю около 5 литров воды,кидаю туда клюкву, чуток сахара и все варится минут 20))