Пока все спят😂макароны , ленивые голубцы , соус дольмио

и как вкусный этот соус?

@anika1988 мне очень нравится;) особенно болоньезе

Даа он очень вкусный, правда я его отдельно не ем) Болоньезе делаю обычно с ним)

Мне тоже очень понравился 🍴

Как делать ленивые голубцы?🙈

@jeje, фарш – 300 г;

лук – 70 г;

морковь – 100 г;

капуста – 350 г;

рис круглый – 250 г;

сок томатный – 300 мл;

вода – 300 мл;

укроп свежий – 2 ст. ложки;

масло растительное;

соль;

специи.Капусту тоненько шинкуем, выкладываем ее в миску и минут на 10 заливаем кипятком. Лук меленько крошим и обжариваем до золотистого цвета. С капусты воду сливаем, добавляем лук, отваренный рис, яйца и говяжий фарш. Солим, перчим и хорошо размешиваем. Формируем небольшие котлетки, обжариваем их с обеих сторон на масле. Для соуса смешиваем томатную пасту со сметаной, солим и по вкусу добавляем специи. Обжаренные голубцы помещаем в форму и поливаем соусом. Накрываем сверху фольгой и запекаем около 45 минут при температуре, равной примерно 180 градусам.

Только я делаю соус с за жаркой , выкладываю все в кострюльку заливаю и тушу