Девочки😃 Кто делал йогурт в домашних условиях? Что я сделала ее так...!? Все сделала по инструкции... и не заквасился мой йогурт😞 стоит в холодильнике, ну очень жидкий, пахнет кислым молоком, но не застывает...😢 Или так и должно быть?
ЮлияМама двоих (младенец)
@ponochka_63, я в йогуртнице делаю. Но аптечные закваски часто не заквашивают
АМама дочки-младенца
@bonita_, актимеля не было в аптеке... вообще всего набрала в аптеке, кроме творожка и заказала лакто-чего-то... прям обнадежили на виву😩 у меня 3 упаковки
АМама дочки-младенца
@070585, @kat_063 я поэтому решила его сделать, тк люблю ложечкой черпать😄 из деревенского молока сделала, причем довольно жирного😒 целый день стояла кастрюлька в одеяле околво батареи, когда в холодильник убирала еще теплый был!? вот и думаю что не так!?
ЮлияМама двоих (младенец)
У меня тоже на ней не заквашивается ничего. Я актимелем делаю-отлично получается
ИринаМама двоих (младенец)
вообще йогурт должен быть густоватым. Еще и от молока зависит. я делала на отборном.
Екатерина Мама сына-младенца
я пользуюсь этой закваской.правда йогурт не пробовала.Только кефир и бифивит.Иногда тоже не заквашивается,думаю потому что холодно дома!
Посоветуйте самую лучшую закваску для йогурта, фирма? Хочу малышке йогурт сделать.
Нам на новый год подарили йогуртницу. Думала, ерунда, но еще только 6е число, а я не пойму, как жили без нее раньше! Йогурт получается шикарный, не кислый, густой, НАТУРАЛЬНЫЙ! Пробовала делать из покупного фермерского йогурта-сопли. А из закваски- восторг! Себестоимость баночки 200 г 30 рублей, если делать из закваски. Потом можно вместо закваски брать готовый йогурт, но не больше 2х раз. Тогда себистоимость йогурта- это цена молока😊 Очень рекомендую всем на заметку- готовить 2 минуты- подогреть молоко и смешать с закваской. Девочки, кто уже пользуется- делитесь лучшими заквасками! И можно ли сделать кефир как раньше на молочной кухне😍?
Скажите,как вы даёте йогурт своим деткам? Он стоит в холодильнике ,можно ли чашечку с йогуртом нагреть в чашке с горячей водой ? Как баночные пюре ,или как сделать йогурт тёплым или хотя бы просто не холодным ?
Сделала я йогурт из закваски vivo, а он не загустел, что я не так делала? Куда теперь это молоко? Вылить?
Как сделать йогурт в мультиварке без специального режима и где купить емкости для них? 😑
Анастасия·Мама дочки (3 года), беременна (15 нед.)
У меня всегда скрашивалась эта закваска. Но я делаю в мультиварке. Ставлю на 7-8 часов, а потом в холодильник.
·Ответить