
#21пппривычка Я очень люблю блины, классические, золотистые, тонкие и в маленькую дырочку, почти всю беременность с них начинался мой день😋 После родов несколько раз пробовала приготовить 'диетические' блинчики из разных видов муки, но почему то все они были похожи больше на оладушки, а мне тонкие подавай! В общем сегодня получились, очень просто😊
Ржаные блинчики
Ингредиенты:
-250мл молока
-250мл воды
-2 яйца
-1ст.л сахара
-1/3ч.л соли
-1/3ч.л соды, погасить ябл.уксусом
-1ст.л растительного масла
-2ст.л пшеничной муки
-5ст.л ржаной муки
Все ингредиенты комнатной температуры. Смешиваем всё кроме муки, далее муку добавляем потихоньку, чтобы не было комочков. Дать тесту постоять мин 5-7, выпекать на большом огне. Я ещё положила совсем немного корицы.
Из данного объёма получилось около 20 больших блинов. Время приготовления 25 минут.
На полдник съем блин с начинкой из обезжиренного творога и банана😋



Блины на кефире🤩 это просто бомба😋 они такие мягкие,нежные,тонкие. В 23:00 кто ещё готовит блины?🙈🤔 Ловите рецепт.
Ингредиенты:
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Мука - 1 стакан
Кефир - 1 стакан
Вода (кипяток) - 1 стакан
Сода - 1/4 ч.л.
Масло растительное - 2 ст.л. + немного для смазывания сковороды.

Кто делал блинчики на ржаной муке? Как получились ?
Девочки, так хочу блинов! Только тонких!!! Приспичило приготовить! Оказалось что соды дома нет, ну и дрожжей. Есть стандартные продукты: молоко, яица, мука. Есть у кого-нибудь хороший рецепт блинчиков из того что есть? Очень хочется тоооонкие! Красивые!!! Может хоть сейчас получится)






#чтоготовитьзавтра
Манты(тесто с добавлением ржаной муки);
Винегрет;
Домашний хлебушек;
Грудинка в луковой шелухе😋
Все рецепты можно найти в моих записях.



Первый раз в жизни получились сырники!!!!! Урааааа!!! Вкуснота. Рецепт такой: 220 гр. творога, 1 яйцо, 1ст.л. сахара, 2 ст.л. рисовой муки. На сковородку немного растительного масла. Сформировать сырники. Жарить на медленном огне по 3 минуты с каждой стороны под крышкой. Приятного аппетита!