Сегодня сделала пирог с картошкой 😏 Получилось очень вкусно, а тесто просто волшебное 😜 Мне очень понравилось и рецепт легкий. Мамочки давайте обмениваться рецептами))) Я люблю готовить вкусности 🍕🍗🍩🍰
У меня мама похожее что-то делает, только внутри с картошкой ещё соленый сыр на тёрке, типа брынзы. Тоже очень вкусно!
Пироги с картошкой и луком
Ингредиенты:
1 стакан теплого кефира,
2 столовые ложки растительного масла,
1 столовая ложка сахара,
1 чайная ложка соли,
1 чайная ложка сухих дрожжей,
400 грамм муки.
Приготовление:
Замесить тесто, поставить в теплое место на 1.5 часа, обмять, дать еще раз подняться, разделить на 5 частей.
Начинка: 300 грамм картофельного пюре не жидкого, жареный лук, зеленый лук,соль, перец.
Каждую часть теста размять не тонко, класть начинку, защипнуть в мешочек, размять в лепешку. Смазать растопленным слив маслом или яйцом. Печь 30-40 минут при температуре 200-220 градусов.
@saida91, я спрошу, потом напишу