Девчонки, что вы обычно готовите на ужин ? Каждый раз пол дня думаю, что готовить. Спрашиваю у мужа,…

у меня такая же история😁 готовлю повседневно:шурпа,борщ,плов,голубцы,щи,гороховый суп,пельмени,самсу и пироги всякие раз в неделю,и редко готовлю манты,ханума,курицу запеченную и пиццу,ну вроде бы все😁

@sayora13 у меня муж уже неделю манты просит а я не умею их готовить %)

@ines425 это в первый раз кажется страшно но,это такие же пельмени только крупные.))) посмотрите видео в ютуб😊

Я вчера манты делала:))

Ооочень просто:)

У вас есть пароварка или мантоварка?

@ines425, у вас есть пароварка или мантоварка? Я вчера готовила манты, просто готовятся ооочень;)

@saxarok18 мультиварка с режимом пароварки )))

@ines425, ну туда мало влезет, придется несколько раз закладку делать:) тесто: 2 яйца, соль щепотка мука сколько хотите и вода, замешиваете тесто и на 30 мин оставляете полежать, потом раскатываете лепешки как для пельменей , только больше диаметром. Далее фарш: на ваш вкус, главное чтобы лук был крупно нарезан. Ложите на эту лепешку фарш и маленький кусочек сливочного масла, лепите конвертики или посмотрите в инете как настоящий мант выглядит, вообщем форму сами выбирайте , и все, в пароварку на 50 мин:) готово)) соус на ваш выбор, я люблю такой: чеснок зеленый лук , тертый на мелкой терке соленый огурец , сметана и майонез в равных пропорциях! Ооочень вкусно:)

Индейка с ананасами, супчики, супы-пюре, стейки, рыба на пару, треска запеченная, ризотто, паста, лазанья, соба, гуляш, поджарка, буррито, канкассе, карри, фритатта, бифстроганов, куриные желудочки, курица в панировке из пармезана,и еще много-много чего... Никогда не едим 2 дня подряд одно и то же. Ну и в течение месяца тоже блюда не повторяются. Поэтому если что-то заинтересует, могу написать рецепт. Потому что голову ломать иногда самой тоже надоедает)

И любимое блюдо мужа-бешбармак)

Какой хороший вопрос😊Тоже все время мучаюсь. @sweetykitty а можно рецепт курицы в панировке?

@guzaj, да, завтра напишу)

@sweetykitty спасибо большое.Буду ждать😊

@guzaj, появилось время. Тут вообще ничего сложного, но мне нравятся эти хрустящие кусочки. Куриные филе нарезаем (поперек волокон) полосками шириной 1,5-2см . Смешать панировочные сухари, пармезан ( натертый на терке), тимьян, базилик, орегано, перец красный молотый, сол, чеснок сушеный молотый. Кусочки курицы обмакиваем в растопленное сливочное масло, потом в панировку. Выкладываем в 1 слой на противень. Готовим 20 мин при200 град. Подавать с соусом маринара или медовой горчицей)