🙋🏼 🆘 Девочки, как вкусно приготовить говядину? Я как-то не очень люблю её, но муж обожает зато) 😏😊 Научите!))) напишите вкусные рецептики!)
Комментарии
Нарезаю вместе с овощами( помидор,лук, чеснок, зелень,можно картохи и хреновины добавляю) чуть водички и в мультиварке тушить ставлю и забываю на несколько часов чем больше тем мягче говядинка получается...обычно на часа 4-5 раньше не ела её считала жесткой а так очень даже люблю^^
возьмите кусок мяса немного что бы жир был, обтерите хорошенько солью и перцем затем нашпигуйте его чесноком со всех сторон. Берете сковороду ни тонкую застилаете снизу фольгу ложите на него мясо и сверху опять закрываете фольгой. хорошенько заверните края фольги и в духовку разогретую до 270 градусов. Когда мясо зашкворчит температуру убавляем и она начинает тушить в собственном соку где то час, смотря какой кусок мяса у вас. Когда мясо приготовится верхнюю фольгу убираете и опять в духовку, периодически поливайте мясо его же соком, пока жидкость вся не упарится и мясо не будет поджаренным.:-)получается оч вкусно, ем с удовольствием хотя Я и сама мясо ни оч лю лю. Его можно есть и в горячем и в холодном виде.
мл 100 воды+соль по вкусу. Тушите пару часов на медленном огне . Главное- на протяжении всей готовки не открывайте крышку и не перемешивайте мясо
Если муж любит чистый вкус говядины ,порежьте её крупными кусками ,см 4*4, отправьте в толстостенную кастрюлю ,туда же несколько крупных кусочков слив масла и
Спасибо Вам!)) @juliyaayvazyan