Девочки! Очень люблю творог, ем обезжиренный. Но качество творога теперь под большим сомнением!! Вроде как пальмовое масло везде добавляют. Да и привкус странный, как с крахмалом. Кто какой берет? Может кто знает какой обезжиренный натуральный, без добавок?
@komochek_shersti, И конечно меньше 2% жира брать не стоит, выше правильно говорили по поводу жирности.
@komochek_shersti, домик в деревне, простоквашино, савушкин хуторок, есть еще в синенькой упаковке омский (не помню название). А секрет фермы - не творог, не берите его
@nusik_anka, тоже ела секрет фермы. Но мне кажется, там пальмовое масло добавляют, я сырники на сухой сковородке жарю, а она потом вся жирная, как будто на масле жарила. Думаю как раз что это все от пальмового масла, он же такой консистенции всегда однородной. Короче странно это
секрет фермы тоже вкусный, хранится мало) только вот все полезные вещества, содержащиеся в твороге, не усваиваются без жира, поэтому хоть какой-то процент, но должен быть) а проверить на содержание крахмала легко с помощью йода: берете немного продукта, капаете йод. при взаимодействии с крахмалом йод становится синим, фиолетовым) так кстати ещё проверяют мёд)
Я тоже творог очень люблю😚 перепробовала уже всякие разные. В итоге лузинская крыночка - самый офигенный творог, именно обезжиренный, продаётся в пачках по 500 гр, он такой зерненый 👍👍👍а уже с другой жирностью не такой вкусный, и срок годности у него всего 5 суток. Я вообще всю молочку лузинскую беру - все вкусно 😉
Я тоже по сроку всегда смотрю, он у многих три-четыре дня, но пальмовое масло в составе есть. А мне хочется купить обезжиренный и понимать, что жира там точно нет) хвалят многие ВНИМИ творог, но там только 5%. Если ничего не найдется, на него перейду))
@polinamirau, у медвежонка жирность 10%, я его поэтому не ем. Только обезжиренный.
Можно детский покупать Медвежонок. Но он дорого обходится будет т к его мало в баночке, а баночка 36 руб.
я тоже покупаю продукты срок годности который короткий. если продукты не только творог то 100 процентов какие нить добавки!
@komochek_shersti да не обязательно, что пальмовое) даже в обезжиренном твороге остается капля жира) но это правда не опасно для фигуры)