Девочки кто как готовил коннелони (вроде правильно написала)) это мак изделия, их фаршем начиняют.…
Девочки кто как готовил коннелони (вроде правильно написала)) это мак изделия, их фаршем начиняют. Интересует сам процесс, и может кто с начинками экспериментировал )))

Екатерина·
Мама сына (2 года)
Важно перед начинкой и обжарить на сковороде с маслом, (прям сухие, сырые)) тогда они не слипнуться при тушении))
Екатерина·
Мама сына (2 года)
Их*
Дарья·
В ожидании первенца
@nosova_katerina, отваривать не нужно чуток их?
Екатерина·
Мама сына (2 года)
Нет)
Екатерина·
Мама сына (2 года)
Вот как я делаю) получается жирно, муж любит, а я не очень: обжариваю каннеллони сырыми немного в масле и начиняю фаршем (фарш+соль+перец) выкладываю в казанок или кастрюльку (даже в мультиварке делала) делаю зажарку (лук + морковка), тоже в кастрюльку к макарошам) сверху мажу кетчупом майонезом, можно отжики немного) заливаю водой что бы скрыло каннеллони и тушу мин 40) вкусно! Но жирно)
Екатерина·
Мама сына (2 года)
А ещё делала: так же начиняла все тоже самое, только складывала на высокий протвень засыпала сверху сыром и в духовку)) обязательно надо добавлять воду! А то они высохнут) получиться вкусная сырная корочка)!!
Яна·
В ожидании первенца
Начинаю сухие каннеллони готовым фаршем, выкладываю в форму, смазываю соусом бешамель, посыпаю сыром и в духовку
Яна·
В ожидании первенца
Начиняю*
Ольга·
В ожидании первенца
Очень часто делаю по многолетнему рецепту. Канелони отвариваю 2минуты в кипящей воде. Начиняю фаршем из мелко рубленного куриного филе, сыром, обжаренными шампиньонами и луком, зелень. Укладываю на форму-противень. Заливаю соусом Бешамель (варю на маложирном масле). На исходе и корочка и сочно!!!
Катя·
Мама дочки (8 лет), беременна (33 нед.)
Я делала начинку курица+грибы.
Алина·
Мама сына (1 год), беременна (36 нед.)
Грибы жаренные в сметане посыпанные сыром в конце, в трубочку, сверху бешамель и пармезан в духовку! Не жирно, просто прелесть
Дарья·
В ожидании первенца
@mamaadibell, @kudraishka @olga8884 @murmur @nosova_katerina спасибо девочки )
Александра·
В ожидании первенца
Шпинат+ сыр