Куриные рулеты с оливками и сыром + летний салат с грушей.

Рулеты очень сочные получаются с пикантной кислинкой.

Точного рецепта нет, на глаз делаю. Последовательность такая:

1⃣ полкило куриного филе промыть, вымочить в воде с солью около часа (говорят, это выводит стероиды)

2⃣ разрезать филе вдоль на кусочки (я накладываю ладонь сверху филе и ножом работаю параллельно), посыпать солью и приправами (в этот раз я использовала лимонный перец, что тоже добавило кислинки)

3⃣ полбанки оливок мелко порезать

4⃣ натереть сыр на мелкой терке

5⃣ на филе выкладываем оливки и сыр примерно по щепотке, иначе вывалится при сворачивании; формируем рулеты

6⃣ в форму положить фольгу, можно маслом не смазывать, так как курица даст сок и будет тушиться почти - на фольгу кладем рулеты

7⃣ запекать при 180 градусах минут 40-45.

Салат= огурцы + помидоры + салатные листья + груша 🔪🔪🔪

Приятного аппетита! 🍴🍷

прикольна ідейка!!!! і на Пп сойде коли я наважусь ((((!!

спасибо за идею , очень вкусно получилось . маслинки как раз в тему пришлись

@anastasiia19, вы именно с черными маслинами делали? Я с черными не пробовала еще)

@ivanna1, а что такое Пп? 🙈

@maryk нет , все как у вас

@anastasiia19, рада, что понравилось)) еще вместо оливок можно соленый огурец порезать - тоже интересно выходит.

правильное питание

@ivanna1, полезная штука ;)

Получается?

да якраз курятину потрібно їсти і сир теж потрібно їсти! !!! короче пісне м'ясо і кисло молочні) )))))

@ivanna1, да тогда правда рецепт подходит 😋