Обожаю суп с куриными фрикадельками 😍 такой простой, легкий, но при это сытный 💪🏻 поделитесь…

Очень аппетитно😋

С галушками тоже сытный вкусный))тоже на курином бульоне получается

Куриные фрикадельки как делаете? А то я обычно говядина, свинина.

@yulia_a, куриный фарш 0,5кг, 1 яйцо, 1 луковица, немного майонеза и муки + соль/перец по вкусу. Тефтельки получаются сочные и легкие

@dawuta, а можно вас попросить рецепт от начала и до конца ?))))) а то я чайник )))) а супчик очень красивый и аппетитный ))))

Конечно)

• Беру 1 морковь и 1 луковицу, режу, обжариваю

• Чищу 3-4 картофелины, режу кубиками

• Наливаю в кастрюлю примерно 3 литра воды, выкладываю туда поджаренные морковку с луком, они варятся минут 10

• Далее бросаем нарезанный картофель

• Из заранее подготовленной смеси (о ней отдельно напишу ниже) с помощью мокрой чайной ложки и руки лепим куриные шарики, сразу бросаем в кастрюлю, не позволяем воде сильно кипеть

• Когда вы забросите все шарики, дайте супчику покипеть 10 минут

• Далее забрасываем немного вермишели, варим еще 5 мин

Я добавляю лавровый лист, соль и перец, иногда еще добавляю бульон кнорр в виде желе, если фарша было немного (чтобы бульончик был понаваристей)

Смесь для тефтелек:

Смешиваю 0,5 кг фарша, 1 луковицу, 1 яйцо, немного майонеза и муки + соль/перец по вкусу

Все быстро и очень вкусно 🍲

@olechka1706, чуть выше ⬆️

@dawuta, спасибо большое )))) обязательно попробую приготовить ))))

Я люблю овощной суп пюре , рыбный с молоком и гороховый с копчёностями

Тоже обожаю суп с фрикадельками, только я делаю с говяжьими

Я люблю очень 2 супа: грибной и солянку!!!

аппетитненький!