Мой мегадиетический тортик)) Бисквит: смешать 4 желтка+ 40г крахмала кукурузного + 1 л.какао +…
Мой мегадиетический тортик))
Бисквит:
смешать 4 желтка+ 40г крахмала кукурузного + 1 л.какао + сахарозаменитель (стевия)
Взбить 4 белка , соединить со смесью выше и минут 20-25 выпекать.
Крем:
Желатин растворить в 150мл молока нагреванием ( не кипятить!!)
Обезжиренный мягкий творог 250 г. взбить вместе с молоком и сах.замом.
В форму заливала слой крема, пол бисквита, слой крема, полбисквита.
Застывает часа 3))

Лера·
Мама дочки-младенца
Сколько сахара (сахарозаменителя)?
Удалён·
А вы стевию какую добавляете? В таблетках?
Ирина·
Мама дочки-младенца
@irishka6837, я фитпарад смесь покупаю, она натуральная, в виде порошка . @happy_3 по вкусу, пакетиков 6-9
Римма·
Мама сына (1 год), беременна (12 нед.)
спасибо за рецепт, особенно бисквита! а я люблю еще в крем добавить кусочки ананаса или персика консервированного, а бисквит немного пропитать жидкостью оттуда же ))